没有耗油,所以夏桑需要先制作耗油。
耗油有一种素食耗油,是用冬菇制作的,夏桑这里虽然真菌类植物库存丰富,但是为了更加正宗的口味,他还是决定使用生蚝。
海里的生蚝捕捞上来,去壳取肉,然后就那些肉放进系统里有现成的调料机里,加入一些盐、糖、淀粉等,把机器设置为耗油模式,就可以得到耗油了。
瑶柱、虾米夏桑这里有,他让二号机器人把海里的瑶柱、虾米弄了几吨过来,扇贝处理完之后做成贝干。
虾米跟贝干的比例大海是2:15。
把所有的原料投入调料机设置为XO酱模式,想要的XO酱就做好了。
一份XO酱搭配一份车仔面卖,再配上几片青菜、肉丸、萝卜,今日份的主食就上架了。
殷享中午没有回来,夏桑中午便自己做了一份车仔面吃了,这样也便于粉丝买回家后能正确地操作。
车仔面过热水,加入XO酱搅拌,然后加热熟食袋里的配菜,就可以食用了。
味道跟他以前买的寿桃车仔面相差不大,因为面条没放很久,还更加新鲜,搭配鲜美的XO酱,简直就是无与伦比的美丽。
吃完车仔面,夏桑收拾完厨房就在沙发上躺着了。
他在想下午做哪一款零食,对着自己的记忆搜索了一番,夏桑想到了一款经典的饼干,奥利奥!
奥利奥可是经典啊。
奶茶里有奥利奥的熊猫奶盖,蛋糕里有也奥利奥蛋糕,就连雪糕也有奥利奥口味的……
如此经典的奥利奥,在零食界的地位也是举足轻重的,所以夏桑当即决定,下午就研发奥利奥了。
想到了要研发的食物,夏桑心定了下来,于是闭上了眼睛,打算午休一下养精蓄锐。
一觉醒来,夏桑直奔仓库,进行奥利奥研发。
奥利奥的材料有黄油、蛋、奶、可可粉、糖、盐、面粉等。
饼干部分,黄油软化加糖、盐打发均匀,然后依次加入蛋液,打均匀,然后加入过筛的低筋面粉、可可粉,揉匀,低温冷藏。
冷藏之后取出来,压成面皮,用饼干模具切出饼干的形状,然后把饼干进入烘烤阶段,进行烘烤。
饼干进行烘烤的时候准备奥利奥的夹心。
细砂糖加水煮沸离火,鸡蛋打发后加入糖水继续打发,然后加入黄油继续打发,打成粘稠的奶油就行了。
--
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:《直男交易》作者:赛赶赶 套路将军后我沦陷了 《盲婚哑嫁》作者:匿名咸鱼 《浅吻》作者:颜凉雨 《情难自控》作者:郑九煞 本座今天依然活蹦乱跳 启程(白夜恋人) by 明开夜合 养只小半妖 含情作者:印灼 王子的优雅 《盛京诡案》(精校版全本by番外完)作者:种花的猫 金瓶梅(NP纯肉、男女通吃) 呕吐袋by蓝胡子小女孩 《你的距离》by公子优肉章 GL《讣告》txt全集 《盛京第一娇娇女》苏柒程书凛 权宠天下之绝色医妃世无双 《你丫上瘾了?》作者:柴鸡蛋 《白月光重生后》作者:深碧色 虫族幼崽饲养手册