第220章第2页_《在奥运村当大厨[美食]》作者：季七欢_小鱼师运动员

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左宗棠鸡弄好了，接着边瑜又做了一道葱爆羊肉。

葱用的是大葱的葱白，羊肉切成薄薄的一片，用大火去烹炒，出来的羊肉不带一点儿羊膻味，丝毫不比涮羊肉火锅来得差。

小青看见羊肉很诧异：“这还是我第一次看见羊肉呢，感觉运动员都是吃牛肉比较多。”

边瑜：“牛肉低脂，所以运动员选择牛肉更多一点。”

她来体育局那么久，也是没看过羊肉做的菜，她本来以为运动员不能食用羊肉，结果前两天刷到有个运动员采访，说很想念以前在新疆集训时吃的羊肉。

边瑜就去问了营养师，营养师研究完菜单后，确定可以加一道羊肉菜，所以就做了一道葱爆羊肉。

小青现在力气也大了不少，戴着隔热手套，轻而易举就将一大筐葱爆羊肉放到保温槽里。

厨房几个灶台都开火猛炒，边瑜有条不紊地盯着每个炒锅，直到最后这一道菜也做好了，打菜员将窗口门打开，齐玲就第一个闪现过来。

自从比赛结束，齐玲变成吃饭最积极的娃，因为边瑜做的菜蕴含有灵力，虽然吃太多还是会胖，但不会胖得很厉害，所以齐玲更加有恃无恐，放开肚子就是吃！

她打菜的时候，罗建国就排在齐玲身后，看见齐玲的餐盘：“小齐，你吃那么多，真的不担心胖起来减不下去吗？”在他印象里，十米跳台的小姑娘对体重控制得很严格，他担心齐玲后面减肥的时候会一边减肥一边哭。

齐玲心里有数着呢：“不怕，反正一开始训练肯定就能减下来的。而且奥运会马上要结束了，现在再不吃，以后都不知道有没有机会。”吃胖要练，没吃胖也要练，多吃点再开始练这才不亏！

“也是，”罗建国又看了一眼她餐盘，这才发现，“这是羊肉啊，今天居然有羊肉吃。”

因为羊肉并不多，每位运动员只添了一勺，罗建国筷子夹起一口羊肉片，这一片羊肉正好带着一点筋膜，吃起来滑嫩十足，又特别劲道，葱白都是斜切的，味道被完全炒出来了，吃着很香，还有种甜味跟葱辣的那种香，而且一点都不冲。

罗建国往米饭上面夹了好几筷子，紧接着包含有羊油的汤汁将米饭也渗透得入了味。

香得罗建国埋头扒饭，根本停不下来，没过一会儿，米饭就已经跟着羊肉被解决了一大半。

“罗叔，今天吃啥啊。”裴晴晴刚好走进来，看见坐在距离大门最近的罗建国，就顺便打个招呼寒暄了一下。

罗建国扭头：“今天有羊肉哦。”

“哇哦，好久没吃过羊肉了。”裴晴晴一下子就来劲了，眼睛直接亮起来。

池容也探出一个头来：“什么？什么羊肉？”

裴晴晴准确无误指着葱爆羊肉，说：“应该那个是羊肉吧。”

因为午餐时间刚刚开始，打菜员将窗口打开之后，还来不及把菜名都给标上去，裴晴晴居然认出来了，池容佩服道：“你居然能看出来，这样小炒的做法，我是看不明白到底是牛肉还是猪肉还是羊肉的。”

裴晴晴嘿嘿嘿一笑：“其实我也看不太出来，刚刚罗叔在吃，我猜的，没想到猜中了。”

羊肉难得吃一回，裴晴晴跟池容都要了。

池容看着打菜员将每道菜的标签都写上：“这个左宗棠鸡看起来也不错，不过这个菜跟左宗棠有什么关系吗？就跟东坡肉一样？”

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