第618章第1页_《国公府小厨房》作者：梨庐浅_林杏月林金兰

船说中文网>《国公府小厨房》作者：梨庐浅 > 第618章（第1页）

这些土豆条在炸之前，还?要先提前煮上一会儿?，当然也不能煮的?时?间太长，省得土豆被煮得太过软烂了?。

最后就是放在锅里炸，油温六成热就可以，炸到表面?微黄的?时?候捞出?来?控油，等油温升高到八成热的?时?候，再下锅进行复炸。

刚炸好的?薯条外皮很是酥脆焦香，咬下去的?时?候还?有轻微的?咔嚓声，内里却是土豆特有的?绵软。

外面?可以放上孜然粉这些现成有的?调料，也可以只放一些盐，因为是用油炸出?来?的?，本身?就带着油脂的?香气，怎么做都不会味道?太差了?。

这个薯条几乎让所有人都称赞起来?，知道?这个味道?之后，他?们比林杏月还?要上心，张婶娘已经直接问起土豆要怎么种，什么时?候种。

“到时?候我专门去盯着。”

冯大娘一边吃一边点头：“对，得看?好了?，不能让人给挖走?了?。”

林杏月倒是不担心这个，上面?可是有官家在护着呢，这些东西的?意义，官家比他?们知道?的?还?要多。

“等个三五年，这东西都种起来?，就不稀罕了?，饿肚子的?人也就少了?。”徐柏已经知道?官家的?图谋，也对以后的?事?情有了?几分看?好。

“红薯好了?。”

石珍言一直惦记着，看?时?间差不多了?，就把面?包窑打开，那股子香味几乎是扑鼻而?来?。

大家本来?就闻到了?那股子香味，如今看?这好了?，就在那里纠结起来?。

想去吃红薯，可眼前的?土豆又?太好吃了?，舍不得。

可不去吃，那更是抓心挠肝的?。

好在红薯烤出?来?之后，还?有些烫，外皮已经略微有些焦黑，就是拿着也费劲。

“还?有那种专门烤红薯的?炉子。”林杏月也使劲闻了?闻这股香甜的?味道?，“等着以后红薯种出?来?多了?，咱们也专门弄一个那样的?炉子，倒是比面?包窑要方便许多。”

第161章第一百六十一章红薯+砂锅面

红薯拿出来之后, 哪怕还烫烫的?，可大家都已经迫不?及待地吃到了嘴里。

一口下去，就感觉到了那股子的?甜香和?绵软。

说起来，这时候的?红薯自然没有后来那么多的?种类和?味道?, 可对于从来没有吃过它的?人来说, 还是觉得太好吃了。

红薯的?甜不?是蔗糖那样浓烈直白的?甜, 反而?是那种细细品尝起来之后，能感受到那股子蜜甜的?甜。

“这焦香的?地方最好吃了。”徐勇指了指外面?被烘烤得有些微微焦的?地方, 这里掀开?之后，热气裹挟着?红薯肉的?香味, 散发着?特有的?焦甜香。

“我也这般觉得。”林杏月点点头, 颇为赞同。

“这个真适合这般冷的?时候吃。”

热乎乎的?香气让每个人脸上都带了笑, 谁也顾不?上说别的?话, 都在埋头大吃。

唯一遗憾的?地方就是, 红薯太少了。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。