两个罐体分别承担了糖化麦芽、洗糟和煮沸麦芽汁的功能。
酿酒的隔间内还有一个小的隔间,有一台麦芽粉碎机,专门用来将麦芽粉碎。
在酿酒区域的最里面,是储水与净化水的大型设备。
这些水有两个用途,其一是净化水后用来酿造啤酒,其二是冷却水后用来给发酵罐维持发酵温度。
车间内的地面上管道虽然繁多,但都以最合理的方式排列着。
管道在各个罐体和设备之间连同,每个设备前都有单独控制流通的阀门。
朱晓迪已经尽一切可能将这里做得精致,并且有着浓浓的极客感,与主流的精酿精神相契合。
而她此时正坐在酿酒糖化设备的阶梯上,看着手机屏幕。
听到安易进来,她起身走下来,并整理了一下衣服。
今日的朱晓迪身着一件短袖体恤衫,和一条背带裤。
“感觉怎么样?”朱晓迪问安易道。
“你这得花了多少钱来改造啊?!”安易不禁问道。
朱晓迪表情复杂地微笑道“我自己拿了一部分,父母赞助了我一部分。
多亏了有你,让我与父母的关系缓和了不少,父亲知道我要做事业后,非要赞助我一把。
另外,悠菜也赞助了一些,她希望可以帮到我,我无法拒绝她。
整体的改造下来其实也没有太多,只用了三十万左右。”朱晓迪说道。
“我明白了,我们好好做,一定把这些钱都挣回来。”安易说道。
“你还没说,我改造得到底好不好啊。”朱晓迪又问道。
“已经有欧美酒厂的风范了,要是落夕精酿能做起来。
这个建筑我感觉能成为这近水镇的标志性建筑,而且来朝圣的酒友甚至能带动这里的旅游业。”安易说道。
“哈,你想得太远了,万里长征连第一步都没有迈出呢。
对了,你设备果然厉害,比欧美那些顶级的设备都要好出不少。
真不知道你是怎么弄到这些设备的,你真的有这么多钱吗?
看起来这些设备起码价值近百万,我的装修和这个比起来真的不算什么。”朱晓迪说道。
“只能说我的人缘好,这一套只花了很少的钱。
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