船说中文网>推衍娘子：状元相公不信邪 > 第1483章 花翎奇遇记10（第2页）
第1483章 花翎奇遇记10（第2页）
鱼片片好之后，用鸡蛋清和盐抓匀，她的土豆还没种出来，只能先加点面粉腌制。
等她这边腌制好了鱼片，元宝也罢锅烧热了。
花翎先将切好的酸菜倒入锅中炒干水分，然后重新起锅烧油，先用调料炝锅，紧接着倒入酸菜炒至断生盛出备用。接着该烧鱼了，先煎鱼头鱼骨至金黄，再倒入料酒、热水熬鱼汤，期间放适量盐。等鱼汤熬至奶白色，便可以放入炒好的酸菜了。
随后将鱼头鱼骨和酸菜捞出放入盆底，再往汤中加入鱼片煮熟捞出覆盖在盆上。在鱼片上铺上葱姜花椒，最后一步还要烧油淋在鱼片表面，激发葱姜花椒的香味。
浓郁的香味四散开来，周围顿时传来许多吞咽的声音。
“天，怎么会这么香？好想吃一口啊！”
“老板，你这道菜卖不卖啊？”有人忍不住喊道。
花翎道：“今天酒楼还没有开张，等开张后，这道菜也会在菜谱上。”
“那你这不是故意吊人胃口吗？我们都闻着了，你竟然不卖？”
“是啊，这也太缺德了！”
花翎道：“各位少安毋躁，您各位这么捧场，我自不能叫各位白白看着，否则我这心里也过意不去啊。”
“那你有什么安排？”
花翎道：“先看完今日的演出吧。”
“好吧，不就是看做菜么？还挺有意思的，你接下来要做什么？”
花翎取来一只处理好的鸭，先下锅焯水。再放入调料，正式开炖。
然后她又拿出一块饧好的面，这面了不得，是用艾草汁染绿了的，颜色十分绿色健康。接着她开始擀面包饺子，动作麻利，面皮又圆又薄，包的饺子也精致美观。
“我还是头一次发现原来做菜也能这么赏心悦目。”
“我想赋诗一首啊……”
原来是对面的广博书院下课了，里面的学子也被香味勾引了出来。
等她包完了饺子，鸭子也炖好了。她将鸭子整只捞出，然后用刀剁成一块一块的，完了再把它们放入盆中拼盘，接着在周围围一圈饺子，倒入鸭汤和白酒放上笼屉开蒸。
皑皑白雾从笼屉上方飘出，那浓郁香味勾引得周围的吞咽声更多了。
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