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第327页(第2页)

宣慕之让丁师弟带着他们回去,帮着和面擀皮,不然真的来不及了。宣慕之自己则朝着自己的小店走去,将小肉饼给苏家兄弟,顺便聊聊刚才的事情。

宣慕之师兄弟离开,郝大管事擦擦额头的汗水,脸色阴沉的可怕。

“姐、姐夫……”马三儿颤抖着喊了一声。因为他姐姐伺候的不错,郝大管事对他一直挺好的,一些小麻烦都帮他处理掉,从来没像今天这样打过他。

“闭嘴!你这个畜生,看来我真是平日太放纵你了!”郝大管事顿了顿,“侯谊,去查查账目,看看马三儿有没有背着我挪用什么钱财没有。另外,让他们赶紧将牛肉弄出来,中午每人都要能吃上!”

“啊?大管事,这怕是来不及了吧?”侯谊就是一直跟在郝大管事身边的那个杂役,是他的亲支近派。“还有那账目……”

“那就抓紧点时间弄,没有牛肉就去买。”郝大管事朝着侯谊使了个眼色,侯谊不着痕迹地瞥了马三儿一眼点点头。

这下子那些亏空有人背锅了。

马三儿似乎也想到了什么,喊得声嘶力竭的,“姐夫,郝大管事,你不能啊!你看在我姐姐夜夜伺候你的份上饶了我吧!”

第188章 .烧麦

马三儿很快被堵上嘴拖走了。

不过郝大管事脸色依然很难看

因为他知道这笔亏空的钱, 最后还是要着落在他的身上, 否则马三儿那点家底根本混不过去。

宣慕之并没有理会这边的事情, 将新出锅的小肉饼带给苏家兄弟后就回去了。

苏云阳其实早就对膳堂的事情知晓, 好在他们贪墨的是小钱, 并且他一时也抽不出手来才放任着。

苏门表面安宁,实际是试图伸进来的手从来都没停下过, 有些小事难免顾不过来。

宣慕之回去后让丁师弟负责控火烙饼, 自己则开始制作烧麦皮。烧麦皮用的是烫面,皮比饺子皮还要更薄且大, 尤其是边, 光看皮就觉得很漂亮。

拿出那盆弄好的鱼肉馅, 多多放入皮中, 用虎口慢慢收紧口形成一个小口袋的样子。

“师兄这就是烧麦啊?样子好漂亮。”丁师弟一边翻动锅里的饼一边赞叹道, “不过馅都包住啊。”

“哈哈烧麦就是这样, 不是包子而是个花瓶,将馅料兜住就可以, 这样才漂亮。”

“原来是这样!”

安家兄弟带着另外两个杂役有条不紊地制作着小肉饼, 宣慕之一个人制作烧麦,包好一个就放到旁边的大笼屉里。丁师弟翻动饼之后也想着帮忙制作,被宣慕之拦了下来。

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