沈识从茶几上摸出包烟,取过一支递给邝游,又自己点上一根叼在嘴里。
邝游这次也不敢不识趣,乖乖儿接下了沈识递的烟,闷声抽着。
半支烟过后,沈识才徐徐开口道:“你原计划打算开几家店,现在都什么进度了?”
“计划十家,都集中在旅游城市。”
“造价不低吧?”
邝游看向沈识,一副“你说呢?”的表情。
“没错儿,我也是你这副表情。”沈识点点头:“要说选在旅游城市这步本身一点儿毛病没有,问题就出在‘香奢里’的定位本身上。”
他弹弹烟灰继续道:“你在安城开设这种轻奢酒店之所以能成功,是因为你做了那个第一个吃螃蟹的人。可说实在的,轻奢酒店现在放在其他大城市特别是旅游城市,其实并不新鲜。当地有的是比你更熟悉环境也更成熟的经营商,你凭什么就觉得自己能做的过别人?更何况你一个香奢里的造价还他妈奇高,不然也不会在这个节骨眼上出问题……”
邝游皱眉,低头不语。
“邝儿,我们小时候吃过一种雪糕,拿糖精做的。用舌头舔着吃的时候觉得特甜,可要是一心急下嘴咬了,直有那么苦的。”
“你说的没错,的确是吃了些甜头就心急大意了……”邝游长出口气,用手扶着额头苦笑了下:“不过现在说这些也没什么意义。”
“按理说你也不是个一得意就忘形的人,为什么会心急你自己知道。”
沈识话不说透,点到即止。
他将烟头捻灭,转了话题:“同类酒店既然做不过,那就不妨试试做差异化。”
邝游抬眼,示意他接着说。
沈识敛去笑意,正色道:“你选的这几座城市我也大概做了下调查。a市,d市是文化古城,主要值得参观的在于老城建筑和文人故居。c市,e市是曾经的红|色革命区,有过几次重大的历史转折会议。以上四地人文景观居多,游人到此多数也是为了领略当地的历史文化。b市、f市沿海,城市本身自带小资情调,是追求浪漫的年轻人爱去的地方。g城和i城,周边则有大量的自然风光,依山傍水、风景秀丽。h和j虽然相对偏僻,但当地有一些还没大火起来的峡谷,高山,这是资深驴友和背包客的天堂……不得不说,邝总还挺会选地方。”
“所以呢?”
沈识:“因地制宜,结合当地特色的文化环境和先天条件为酒店进行不同的规划,把定位主要锁定在易于发酵口碑,勇于尝试的年轻人身上。明确他们真正的喜好和需求,做出区别于其他酒店的特色。”
“你是说主题酒店?”邝游问。
沈识摇摇头:“酒店造价太高,想建好就是凭你我之力也不见得有那个资金实力,很可能又是重蹈覆辙。若是降低建造成本,预期效果又可能会达不到,到时候还会起反作用……”
“那你什么意思?”
沈识啜了口茶,放下茶盏。
“连锁的主题青年旅舍,邝总觉得怎么样?”
邝游喝茶的手微微一滞,眼中出现了丝按耐不住的兴趣。
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