秦疏:“米掌柜,我这边还有事,就不跟您闲聊了。”
米粮店掌柜为自?己正名:“我不姓米。”
秦疏已?经进了铺子,听到这句,立马改口:“好的,梁掌柜。”
米粮店掌柜对着空荡荡的门口,吹胡子瞪眼:“我也?不姓梁!”
秦疏进了铺子就看?到一个身着宝蓝色绸衫的男子,四十多岁年纪,中等身材,天?生一副和气长相,知道这位就是黄荐头给他?推荐的掌柜了。
单看?面相秦疏就十分满意,两人交谈一番,他?发现这人说话老道,懂得变通,待人接物令人如沐春风,这样的人物,东家一般是不会舍得放人的。
秦疏已?经决定要把人留下?来了:“你的理想薪俸是多少?”
王明胜伸出四根手指,看?着东家的眼神带了些紧张。
秦疏点点头,兴庆城中的大小掌柜,薪俸每月30到60银元不等,对方的要求很合理。
他?不喜欢坐地?起?价还钱的那一套,王明胜这样痛快,先就让秦疏满意几分,正好今天?高兴,就说:“月俸就按你说的来,我是想着把味飨居做大做强的,你在我这好好干,年底我再给你分红。”
秦疏伸出一根手指,王明胜眼前一亮,按照时下?的规矩,这就是16股1的意思。
如味飨居这样开在正街的酒楼,一年收入两千到三千银元不等,如此,他?每年就相当于能多领一个季度的薪水,对味飨居的归属感顿时就上来了,他?这也?算给自?己打工了。
王明胜在来之前荐头就与他说过,他?们东家很有些独门秘方,以后店里的生意差不了。
刚刚他?也?观察了一下?味飨居的布局,不得不说,这里装修得确实?与别处不同,于是开始询问东家对味飨居的安排。
秦疏对味飨居的定位就是一个“新”字,临街在角落开了一个窗口,可打尖。一楼是堂食的散桌,二楼三楼是包厢。
虽然与别家相比,目标客户太?杂,可只要他?能一直推陈出新,保证味道,就无须担心客源。
王明胜微微点头,心中对东家的规划有了几分认可,剩下?几分,得等他亲自看过尝过菜品才知道。
秦疏看他没什么问题了,便取出早就拟好的契书,在上面填好数字,递给王明胜,说:“王掌柜,你看看有什么问题没有,没有就签下?名字。”
王明胜接过契书,先就赞了一声?,“好字。”
之后才细细地?看?了,发现这张契书和时下?的有些许不同,对于双方的权责划分得格外?清晰,不过东家也?确实?大方,连三节两礼的福利上面都有标注,自?然是欢喜地?签了。
契书一式两份,两人各自?收了。
秦疏给他?交代了上任以来的第一份任务:“铺子马上就要重新开张,这几天?劳烦王掌柜给伙计们做一下?培训,再物色一下?货源了。”
王掌柜有些诧异,味飨居虽然重新装修过,本身却是经年的老店,按理来说,应该有稳定的货源,现在竟然让他?一个新掌柜来物色,其实?是有些奇怪的。
要知道,采买的油水最是丰厚,他?也?了解过,之前味飨居的掌柜就是秦老东家自?己,没道理亲儿子继承了家业,当老子的经营的货源就此断了。
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