辛西薇说得对,虽然奥利欧刚煮的那锅鸡汤味道也还行,但总觉得最好吃的东西还是要经过小精灵手做出来的。
就连忙着做手打鱼丸的地精也偷偷对视了一眼,虽然它们没有机会能吃到青龙做的那锅鸡汤,但感觉青龙熬那个鸡汤的时候飘出来的香味,就没有小公主做的那个香。
或许这就是那条黑龙刚跟女巫说的那个话的原因吧,不同的人或者龙,做同样的一道东西,味道是不一样的-
有了鸡汤在前,大家全都干劲满满,江见鹭肚子里的鸡汤和那个鸡翅还没消化完呢,食材的准备工作就完成了。
只见两口大银锅挨着摆在中间,一口锅里红油翻滚,飘出辛辣的气息,一口锅里金汤袅袅,散发着诱人的香甜味道。
而在锅的四周,摆着满目的准备下锅的食材。
有成堆成堆的畀鸪鸟蛋大的手打鱼丸、片成巴掌大的鱼肉和银猪肉、切成小块的鸟肉鸡肉还有银猪排骨、切成软梅果大小的黑节虾肉、滚刀块的土豆、金黄酥脆的油条,及一盆郁郁葱葱的野葱和野韭菜。
虽然没有太多适合做蘸料的东西,但是蘸料这种东西也不能少。
江见鹭让小黑龙拍碎了两头蒜,又切了一些葱花,加了些胡椒粉和神奇喷火辣椒碎,混着盐水也凑合的弄出了一碗像模像样的蘸料来。
看着两头大锅,再看着周边的那些还算是生的食材,一手抱碗一手拿着银叉的小红龙疑惑又着急。
“小公主,我们要怎么吃呀?”
难道是拿着这些生的菜往锅里蘸一蘸吃?
不得不说,小红龙在这个时候很有智慧。
江见鹭笑了笑,拿出了好几个长柄银漏勺放到了锅边。
她先将自己选出来让小红龙片得薄薄的银猪五花肉下了一半盆到辣锅里,剩下的半盆则都倒进了鸡汤锅里。
接着拿漏勺拨动了一下。没几秒钟,见银猪五花肉变色了就全都捞了起来,往每人碗里都放了几片。
在七八双眼睛的注视下,江见鹭拿着筷子,蘸了一下蘸料,将还热烫着的五花肉放入口中。
瞬间,江见鹭享受的半眯起了眼。
七分瘦三分肥的五花肉,在牛油火锅底料里烫熟,裹着香辣底料的汁水,再经过蘸料的降温,带着些蒜香,就这样被吃进了嘴里。
汁水四溢,又香又辣,肉又嫩又甜。
江见鹭都没怎么嚼就咽了下去。
就是这个味道,就是这个又辣又烫的感觉,这就是火锅让人情不自禁的深陷其中的滋味。
第103章 第 103 章
咕噜——
几乎是随着江见鹭的吞咽, 周围看着她吃的其他生物也忍不住的跟着、像是自己在吃一般的喉头动了动。
“呼——”
江见鹭呼出口热气,只顾和小黑龙对视了一眼,打个眼色, 示意它吃, 就心无旁骛的接着又把自己碗里的五花肉吃进了嘴里。
她自己制作的牛油火锅底料香得要命,再配上这肥瘦相间的银猪肉, 就像奶和茶加在一起变成了奶茶般,形成了一加一大于二的效果。
而鸡汤锅里的五花肉又是和辣锅里不一样的滋味。
一个是香辣惑人, 一个像是柔情蜜意般,带着香甜的味道,吃着能更深切的体会到银猪五花肉本身的滋味。
但因为刚吃了辣锅的五花肉在前,就算再吃到这种带着鸡汤的鲜甜味道,可因为热度,舌尖依旧是麻辣滚烫的, 仿若整个人都被炙烤般, 却又难以停止下来。
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