100-110第41页_恶龙小姐与哑巴小厨娘_嗜眠

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黑龙一边帮着江见鹭往银锅里放水，一边听着她的话，拿出两只黑节虾去掉虾头虾壳，还抽出了虾线。

等银锅里的水开了，小黑龙亲爪切成小块的一盆虾仁也被江见鹭加了盐、胡椒粉和一点点面粉抓匀腌着。

因为没有料酒，为了去腥增香，江见鹭还切了点野姜丝加进了里头。

水开后江见鹭将虾仁放进沸水里烫了半分钟，几乎是虾肉还是灰中带点粉的时候，就又给捞了上来。

将银锅里焯过虾仁的水倒掉，洗净银锅后又重新放了水进去烧着，等到冷水变温，江见鹭就将大汤盆里的鸡蛋液放了上去蒸。

为了鸡蛋羹里头不进水汽，江见鹭还用着一个大一些的盆盖在了鸡汤羹的上头。而银锅上为了让锅里的蒸汽不跑掉，又盖了另外一个大木盆。

小黑龙站在旁边看着江见鹭的举动，有些疑惑的问：“盖这么多盆在上头，是怕里头的那个好吃的会跑吗？”

江见鹭：“……”

不，是因为我们既没有保鲜膜，又没有锅盖。

可惜小黑龙实在是不能理解为什么要这样做，只能默默的看着。

因为没有东西计时，江见鹭只能拿出像枇杷一样的扒果洗净，准备洗净后泡在盐水里腌着，晚点用来做枇杷煎。

她感觉自己洗一个扒果大概需要十几秒钟，那洗个十八九个就差不多了吧。

一边洗着扒果，一边感受着时间，等觉得差不多了，江见鹭就打开了两层盖子，将刚才焯过水的虾仁都摆到了已经有些凝固的鸡蛋羹上头，继续一起蒸熟。

随之又往里头放了一点的猪油。

如果这时候有什么生抽或者香油的话，加进去会更好吃，可惜江见鹭没有，只能作罢。

加了虾仁之后，又把盖子重新盖上，继续蒸，这会儿其实已经能嗅到一点鲜香了，不过味道不算大，小黑龙只是坐在银锅边上好奇的看着，开始思考自己有没有被骗。

怎么不香的呢？

一般来说小精灵才不会骗它呢，她说这个东西好吃那肯定就好吃。如果自己吃着不好吃，那可能是因为人和龙的口味不一样，而它也得告诉小精灵说是好吃的才行。

已经在心里决定好说一会儿不管吃到什么都说很好吃的龙，心满意足的又往火堆里面加了一根柴。

江见鹭可不知道小黑龙已经在思考如何呵护她的小心灵了。

银锅里的那一大盆是先给小黑龙的，江见鹭重新又拿出了两个鸡蛋，重复刚才的动作。

等银锅里的那一大盆虾仁蒸蛋出锅时，属于江见鹭的那一碗鸡蛋液接力般的进锅。

看着满满的一大盆上面都是粉红色虾仁都看不到下面鸡蛋羹的虾仁蒸蛋，江见鹭拿了两个勺子，一个给小黑龙，一个自己先试探性的尝了一口。

切得像一个肉丸一样大的虾仁，还烫乎着，一放进嘴里就能感受到属于虾的浓浓鲜甜味。

等轻轻一咬，q弹的虾仁像是在嘴里挣扎一样，弹牙爽脆，还带着些胡椒粉的香味，让人在吃出了鲜甜中又感受到了胡椒的轻微香气。

江见鹭满意的点头，她这个虾仁做得不错，时间把握得刚刚好，要是再多蒸一会儿，口感就没这么脆弹了。

拨开上面的虾仁，江见鹭挖了一勺子下面的鸡蛋羹。

鸡蛋羹微微泛黄，看着有些金灿灿的，挖出一勺后还能瞧见它下头的颜色更浅淡些。

江见鹭吹了好几口，然而一吃到嘴里还是被烫了一下。

鸡蛋羹嫩滑的像是入口即化般，根本不用嚼，好似在吃最软的果冻，刚进嘴里就已经自己化开了。

咸淡刚刚好，而且不管是鸡蛋还是虾仁，都没有半点腥气，有的只是香甜。

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