第105章香脆可口的梅干菜烧饼配番茄鸡蛋疙瘩汤第6页_徐记小餐馆[美食]_屋顶上的小笼包

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何姐从窗口那边转到厨房里。

“有啥需要我帮忙的没？”

徐小溪这边已经起大锅准备炒番茄了。

“没有，都忙完了，洗几个吃饭的碗吧。”

何姐编起来袖子，她对后厨还算是熟悉，“外面那个女孩子是你家亲戚啊？”

徐小溪热锅热油把番茄炒出来沙，“不是。”简单的把下午的事情说了一遍。

何姐听完就叹气，“大人吵架别当着孩子的面，这最不好了。”就大人那点破事，还真好意思在孩子面前开口。

徐小溪锅里倒上热水，然后就等着煮开把疙瘩搅拌下去，然后鸡蛋挨着锅边浇上去，就差不多了。

梅干菜肉烧饼她做的是薄薄的，所以烤制时间在五分钟左右就成。

外面几个小孩已经完全能玩到一起了，说说笑笑的。

徐小溪这边旮沓汤又加了一边水再搅拌，把疙瘩变的劲道光滑，倒进锅里，大火烧开搅拌，淀粉水勾芡，鸡蛋液倒进去，紧接着就是青菜碎，然后调味调色，盐，酱油，醋，味精提鲜，最后滴上香油。

何姐开始盛疙瘩汤。

徐小溪打开炉子，拿着钳子把梅干菜肉烧饼都挨个夹出来。

土猪肉肥嫩，火把油脂都烤了出来，还在往炉子里滴呢，芝麻已经焦香，全部都夹出来放到托盘上。

“来端饭了。”

她冲着外面叫了一声。

几个人都大步走了过来。

赵明柚在厨房里都使劲吸吸鼻子。

“好香好香。”

几个人端饭还是很快地，但外面的饭桌，一张最多坐四个人。

徐小溪跟何姐坐在一起，又多搬过去一把椅子放在边上的中间，正好他们五个也坐下了。

炉子里还在继续烤制。

徐小溪看他们五个坐在一起。

“那个疙瘩汤做了一锅，喝完赶紧去盛。”

赵明柚赶紧点头，他刚刚已经先喝了一口汤，酸酸的，上面还放了香油，颜色也好看，他能喝三碗吧。

何姐拿了一个梅干菜肉烧饼，咬着这个饼还很有劲道，然后就是里面的肉，剁的不是很碎，有颗粒感，但是真的好香，整个饼都透露着香味，而且是越嚼越香。

“真好吃，我没吃过这么好吃的梅干菜肉的烧饼。”她之前也吃过类似的包子，也有烧饼，但味道远远不及这个。

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