船说中文网

第220章（第1页）

??[123]第 123 章

《港澳厨王大赛》第二集播出了。

观众们没想到，今年大赛居然这样精彩。

第一集宝华楼先丢分，后面靠着一道道菜追上来，但是两家差距还没那么大，最后春风楼的大厨失手，让宝华楼反超，赢得比赛。

第二集澳城张记这样一家很小的酒楼，派出了一个二十出头的小伙子，对阵御龙轩的大厨楼家富。

张记的这个陆培德连粤语都说得磕磕巴巴，还要助手翻译。

开局准备，张记的助手像个摆设，陆培德一个人切配，备料。楼家富和他的徒弟配合默契。

这完全符合大家的印象，澳城这家小酒楼就是来凑数的。御龙轩这一场肯定能赢得轻轻松松。

这个时候镜头切成近景，那个叫陆培德的年轻人，看似忙乱，实在很有条理，刀工也好。

凉菜出来，张记的摆盘中规中矩，御龙轩的摆盘反而精致一些。

当专业评委品评的时候，杨裕合吃了一片罗汉肚就说：“时间有点短，但是味道已经很好了，要是能卤得时间长些，这个调味绝了。”

那几位评委吃到这个罗汉肚还没什么，吃了红烧鸭肝，全都是夸赞之词。

而楼家富的凉菜里有一道卤水鹅肝，几位给卤水鹅肝的点评就有些平平了。

观众评委就很直接了说楼家富的卤水鹅肝，好吃是好吃，但是跟那个红烧鸭肝没得比。

分数出来张记在凉菜环节已经领先。但是这个领先对观众来说有些不明不白。

后面就是隔着屏幕都能看出差距来了，这个陆培德做的菜，难度上碾压楼家富。

那一道罗汉大虾出来，杨裕合就问陆培德：“你是陆家菜传人？”

那个陆培德就说他是陆家菜第七代传人。

杨裕合就开始介绍起了陆家菜。

就是听见现场杨裕合这么说，楼家富依旧非常平静地完成了剩下的几道菜。

双方全程都没有失手，只是对方难度高了很多个等级，口味上无论专业评委还是观众评委都给出了很高的评价。

这个陆培德火了，尤其是记者去采访岳宁。

岳宁说：“陆家是百年官府菜的代表。粤菜北进的过程中，南菜北做，吸收北方菜系，尤其是鲁菜的做法，很多菜里会放糖提鲜，烧、烩、焖、蒸、扒、煎、烤，羹汤都是他们擅长的。很少有急火快炒的炒菜。说实话，这个大赛连带准备时间，只有四个小时，限制了这位陆大厨的手艺发挥。如果给他时间足够，他的罗汉肚会做得更好。鸡汤也会吊得更加好。”

“如果宝华楼的张大厨遇到陆大厨，你认为谁会赢？”

岳宁斩钉截铁地说：“我不会涨他人志气，只要还没比，我一定说是我家阿明叔会赢。”

岳宁这段采访出来，这下广大观众知道了，这还不是陆大厨真正的水平。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:[1v1 完结]《乖戾病（骨科高h）》作者：沈郁白  七根凶简  《疯批殿下的金丝笼是为我编的》作者：就叫这个名  [1v1 完结+1番外]《余烬（虐心）》作者：糖果雪山  [1v1 完结+番4]《我的竹马不可能是绿茶（h）》作者：泡泡  我死后死对头向我求亲了  by十九瑶24K渣攻Ax怀孕被抛弃O受  《针锋对决》作者：水千丞  漂亮作精在年代文躺赢  无限张狂：冷清神医惹不得  《疯批公主杀疯了，众卿还在修罗场》萧黎  [1v1 完结+番外1]《心尖（兄妹，高H）》作者：夏多[补番]  《真少爷竟被假少爷逼着科举》作者：区区某某  连载至849《霍爷，夫人出价一千亿要离婚！ 》池慕蓁 霍云霆  [1v1 完结+番全]《温房（1v1 男小三）》作者： 栩芝[补番]  穿成科举文男主的原配  [1v1 完结+番全]《你或像你的人（1v1H）》作者：猫九九[补番]  无限末世：每次签到超级外挂！by挽风云  [1v1 完结+番外14]《装了三年清心寡欲后被男主读心了（1v1 SC）》作者：忍冬  老婆大人太全能