猪在挣扎,奈何它的力气没四个人大。
只能发出阵阵的惨叫,大厨横了他们一眼,“还不拿东西堵上,惊扰了郎君可怎么办。”
“哦哦。”四人七手八脚的找了个胡萝卜,塞进了猪嘴里。
而在里面,祝英台侧耳倾听,“是不是有什么发出了惨叫?”
“不用在意,一会就好了。”马小良早就习惯了杀猪的动静,没啥可以大惊小怪的。
对此梁山伯也适应良好,只要住在桃源县附近的,就没有不吃猪肉的。
梁山伯家里虽然小有资产,每年都会去买上一头猪,回来杀了吃。
没办法,马家卖的猪肉,就是好吃。
价格还便宜,并没有因为肉变好吃了,就胡乱涨价。
第 142 章
最后马小良等人还是去了后院, 谁让祝英台好奇呢,根本做不出。
等过去了,正好瞧见这白刀子进……
祝英台倒是还好, 她身后的银心吓了一跳,“呀!”
“哎哎?郎君们怎么来了,污了郎君的眼睛可不好。”大厨见马小良等人过来,赶紧说道。
顺便让其他人动作快点, 这血腥画面, 可不能吓到了主人。
“没事, 猪血我爱吃。”马小良毫不在意的说道。
杀猪而已,他又不是没见过, 有啥好怕的。
更何况都是大老爷们的,连杀猪都害怕,以后还怎么出门?
又不是后世那种五谷不分,四体不勤的文弱书生。
这年头的读书人, 文能提笔写诗,武能上阵杀敌。
在座的就没有一个害怕的, 银心就算有些害怕, 但还是忍了。
毕竟她们家娘子都不害怕,她怎么也不可能跑。
不过杀猪还是很快的, 都是专业选手, 没一会, 猪排骨猪头什么的, 都分好了。
就连马小良想吃的猪血, 那都是接了一大盆。
那五花肉炖酸菜血肠, 是杀猪菜里,必定出现的。
以前叫菹, 不过现在马小良为了普及名字,干脆就叫酸菜了。
这酸菜来之不易,并非是本地腌制的,而是从北边运过来的。
马小良让人将大白菜的种子传到北方去,倒不是说,这时候没有白菜,只是不品种不太一样。
他让人送去的品种,是比较耐寒的,经过多少年进化的。
不光要酸菜,他还让人做辣白菜。
为了口吃的,他容易嘛!
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