晚上的客人真的挺少,预约的六点,就只有你和萩原研二,以及一位坐在一进门的单人座那儿喝烧酒的老年客人。
给你们上餐具和小菜的,是位上了年纪,头发已经花白的老婆婆。
她巍巍战战地将芝麻和研磨杵送了上来,又慢吞吞地端来了七罐不同的酱料。
传统的猪排酱,蜂蜜芥末酱,色拉酱,西红柿酱,青芥末酱以及两种你辨认不出来的酱料。
老婆婆介绍说这是主厨特质的酱汁,专门用来沾烤串的。
行,看来炸猪排的Omakase不仅仅有炸猪排,你略安心了一些。
“酒水需要什么呢?晚餐酒水是无限畅饮的。”
被老婆婆这么问了一句的你顿觉大亏,能喝的今天要开车,而你的量也就只能喝喝苏打水兑烧酒,最多再来两杯梅子酒。
最后只要了一杯乌龙茶和一杯可尔必思的你,已经开始用眼神谴责对面那个没有及时制止你的冲动决定的家伙了。
“我觉得会很好吃哦。”
从你的眼神中已经读出你的心声的萩原研二,小声安慰道。
“一进门的那位大叔,他桌上的签筒里起码有二十多支竹签,他面前还有一盘黄油蛤蜊,绝对是很好吃才会吃这么多。”
听他这么分析,你心下稍安。
乌龙茶和可尔必思上的很快,也很惊人。
跟你脸有得一比的超大号啤酒杯装满了冰块端了上来,乌龙茶直接是一升装的,而可尔必思就更夸张了,给你上了一整瓶原液和两罐苏打水。
“苏打水兑完了可以去那边自取。”老婆婆指了指吧台边的迷你小冰箱。
你刚刚就是看着她从那边拿来的苏打水。
一时间,你觉得三千日元好像,还挺划算的?
第一道菜上的很快,一整盘的草……
万用前菜,蔬菜色拉。
生菜苦菊西蓝花卷心菜,玉米青豆圣女果胡萝卜,总之,它们挺眼熟你的,你也挺眼熟它们的。
你兴趣缺缺,连动筷子的念头都没有。
萩原研二在征求了你的意见后,给这盘草加了点色拉酱,直接开动了起来。
他中午虽然把你明天的早饭都干掉了,但也就勉强糊弄了个半饱。
以前中午陪你吃病号饭的时候还能用汤汤水水糊弄胃,今天下午忙着遮淤痕,连水都没喝几口,他真的有些饿了。
第二道菜倒是没让你再失望,主厨亲自端来了一盘肥瘦相间的厚切猪排,差不多有六块,相当厚。
你粗略地目测了一下,每一块起码有3cm那么厚,最中心的猪肉还是嫩粉色的,戳一下汁水充盈,外面的面衣裹得极好,口感脆薄,搭配上加了磨好的芝麻的猪排酱,一口下去让人相当满足。
你几乎是把每种酱都尝了一遍,才干掉了这一块猪排。
说实话,这一块下去你觉得你的胃里似乎已经打了个底了。
想到后面可能还有起码二十串炸串或者烤串,你将筷子伸向了最小的那一块。
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