黎见状,连忙将其中一个灶台点燃了。
秋言把石锅放上去,开始弄酱香饼要用的酱汁。
空气中很快充斥浓郁的香味。勾得人口齿生津,偏偏还不能吃。
秋言将熬好的酱汁盛出放在一边,开始炒菜。
今天的菜都比较简单,秋言弄到一半就将其交给了黎,他则是继续去弄酱香饼。
揉好的面团做成一个个的面饼,秋言给剩下的那个灶台也生了火,放上石板,在上面刷薄薄一层油,然后将做好的面饼放上去,小火慢煎到定型再翻面。
饼薄,熟起来也快。
一张张千层饼被放到碟子里,秋言准备的面饼很快就煎完了。
他站起身端着煎好的饼子走到橱柜前面,把千层饼放到砧板上,用刷子两面刷上酱料,然后撒上一点点葱花,切成三角形放到碗里。
酱香味在面饼的滚烫下再度被激发,一同激发的还有葱花强势的浓香。
黎炒着菜,视线忍不住地往秋言这边跑。
好香。
秋栗子也闻到香味跑了进来。
见今天是阿父做饭,他还有一瞬的愣怔,但很快,小崽子的注意力就被香香的食物吸引走了。
小家伙围着秋言的脚缠来缠去,哼哼唧唧的,直把他阿爹哼得心软,然后就收获了一块美味的酱香饼。
厨房里很快响起幼崽吃饭的声音。
因为食物好吃,小家伙喉咙里还不断发出呼噜噜的动静,搞得黎忍不住看了又看。
有那么好吃吗?黎心想。
“先尝一块。”
秋言用碗接在下面,夹了一块酱香饼送到黎的嘴边。香味近在咫尺,黎连推让的话都不敢说,生怕口水顺着流出来,在秋言面前丢脸。
他几乎是迫不及待地咬住了那块酱香饼,浓郁的味道配着饼子酥脆轻薄的外皮,和内里的柔韧爽快,香到让人沉迷。
品味了酱香千层饼的美妙,黎手上炒菜的速度都加快了不少,一碗碗菜放到长餐桌上,再将米饭和碗筷摆过去,分装好幼崽的食物。
一切准备就绪,一家三口坐在各自的位置上,迫不及待地开动了。
酱香千层饼的味道绝无仅有,其他菜的味道也不差,炒肉嫩滑有嚼劲,青菜脆甜清爽,汤汁也鲜美可口。
秋言吃完饭,舀了一碗紫菜蛋花汤慢慢溜缝,看着黎开始扫荡剩下的菜,说道:“陶窑那边应该晾得差不多了,明天咱们就烧火试窑。”
“只试窑?”黎问道。
秋言思索了一下,“唔,抓点鱼吧,咱们锤一些鱼丸冷冻在悬崖山洞里。”
黎抓住关键词,“锤?”
“锤出来的肉丸比剁的更好吃。”
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