店长和总厨就是能者居之的岗位,回报大,风险也大。
谁都明白风险和收益是对等的,但在绝大多数人心里,它仍然是香饽饽——门店最高职级,那得有多少股份,拿到多少分红啊?!
唯一有区别的是Venus,作为服装品牌,它不需要厨师,所有的服装都是由服装厂统一安排生产。
“明香服装旗下,Venus为单负责制,店长为主要负责人,其他福利待遇和责任职权与明瑜餐饮相同。”
林香停住话头,接下来的话就该宋明瑜发挥了。
她打开旁边放着的保温杯,抿了一口水,慢慢平复心跳。
一口气说这么多话,还是以大领导的身份,对林香来说是第一次。
宋明瑜适时接过了话。
“现在宣布现有各门店的最高职级。”
这才是真正的重头戏。
员工们要的不只是美好的未来畅想,更需要实打实的好处。
让他们看见在宋明瑜手底下认真做事会有多么丰厚的回报,他们自然会主动积极地投入工作。
“Venus专卖店,店长林香。”
“明瑜小饭馆,店长和总厨由我继续担任。”
这两个都是宋明瑜生意的核心,Venus现在还是个蹒跚学步的小孩儿,离不开林香的亲自坐镇。
小饭馆这边,店铺发展不仅关系到小饭馆这个品牌,还有和南城饭店的粤菜合作,宋明瑜暂时不能撒手。
“明瑜酸辣粉总店,店长,毛小静,总厨,诸慧英。”
这并不出乎众人的意料。
本来后厨就是诸慧英在一肩挑担子,哪怕是开店那几天最繁忙的时候她也没掉过链子。
毛小静就更不用说,如今“小毛”这个亲昵而轻飘的称呼早就只有宋明瑜这些和她亲近的人才能叫。
在明瑜酸辣粉,更多的员工叫的是“静姐”。
诸慧英入场的时候就推辞了其他人的好意,没有坐在前列,而是默默地坐在酸辣粉总店方阵的边缘。
听见自己的名字和“主厨”挂在一起,这个一向不怎么表达自己情绪的女人,难得地眼眶有些红。
主厨,一个店里最为重要的位置。
她在意的不是那份福利分红,而是这份信赖。
明瑜言行如一,当初招她进来的时候承诺过的那些话,全部都说到做到。
那一天,她选择敲开明瑜小饭馆的门,如今想想,是个多么正确的决定。
身边有关心的声音传来:“诸大姐,恭喜你——你怎么啦,不舒服?”
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