第153章旅游IP，地标餐厅第3页_八零胡同小饭馆_摸凹喵

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不过又和当年那点人脉开出来的绿灯不同，骆京明有交代，这绿灯可以说是一路畅通无阻。

明瑜小饭馆具体要怎么装修、怎么安排布置也立刻登上了日程。

宋明瑜对小饭馆的规划提前就想过了。

老店用来接待那些念旧的老顾客，也是给游客们观光打卡用。

新店，这个八一店到时候就会是主力。

毕竟它实实在在拥有足足两层楼，接近三百平的面积！

八一路店不缺包房，也不缺大堂的席位，这么富裕的空间，甚至连后厨都可以放心大胆设计。

至于这边到底谁来负责，宋明瑜脑海里转过了许多个适合的人选。

最后主动请缨的是江宛如。

“反正我还会在国内待小一年再走，这段时间，师父不如把八一路店交给我？”

江宛如的确是加盟了岛国的明瑜小饭馆，但是她却没有急急慌慌离开，马上去岛国把店铺做起来。

在港城掌控公司这么多年，江宛如早已明白，要想做起来一个品牌有时候和先后无关，端看是谁准备更充足，谁的眼光更犀利。

要不然，港城那些服装品牌怎么会被Venus一下冲散？

要不然明瑜小饭馆在南城凭什么就能力压这些老字号，成为如今最受欢迎的餐厅？

江宛如的想法很简单，她想留在南城，留在宋明瑜身边，她想要学习更多，体会更多。

岛国那家明瑜小饭馆，不仅仅会是她江宛如打出去的漂亮的翻身一仗，更会是明瑜小饭馆在海外打响名气的第一步棋！

她决不允许这个过程中有一点点不完美。

以江宛如如今的水平，当店长是绰绰有余，甚至是大材小用。

但她愿意，宋明瑜完全拒绝不了——

谁能拒绝一个在港城当过大酒楼老板的资深经理人，更别说江宛如如今是一线也呆过，管理层也做过。

她的火眼金睛之下，宋明瑜压根不担心会有浑水摸鱼的人从江宛如眼皮子下逃脱。

至于后厨，这就完全是依靠宋明瑜之前的“无心插柳”。

宋明瑜之前曾经和林香提到过“新X方”厨师烹饪班的事情。

那时候她还忙于自己两个初创的事业，尤其是明瑜酸辣粉，那时候还没完全站稳脚跟。

后来找到了合适的机会，这件事还真让宋明瑜做起来了。

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