50-60第32页_帝姬难养_又悠

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在府城林染都是买舂好了的粮食，但她觉着壳去得不够干净,自己又再舂一遍。

舂好的糯米泡凉水，菌子泡温水。

林染将鸡、鸭、排骨和羊肉，该剁的剁，该切的切。

黑云黑羽在一旁蹲着，不时撩撩舌头，林染将不要的鸡头和鸭头放进狗盆，给它俩啃。

谢韵仪和易天赐削芋头，洗冬瓜和荷叶。

林染这边的食材处理完，易天赐熟练的烧火。

肉都先焯一遍水，接着炒粟米。

灶膛里压着火，等粟米炒出焦香味，立刻舀出来，放进磨成粉的小茴香八角桂皮。

粟米的余温激发出香料的香味，谢韵仪耸了耸鼻子，跑进来问：“我没吃过的？”

林染：“做着试试，不一定好吃。”

易天赐立刻道：“闻着就香，肯定好吃！”

一半的鸡、排骨和羊肉拌上盐，炒好的粟米倒进去拌拌，焦香的粟米和香料一起沾在肉上。

荷叶上先铺一层芋头，芋头上铺泡好的菌子，菌子上放肉，再拿一张荷叶包裹住，就可以放锅里蒸。

另一半拌上盐和香料，装在陶盆里，吊入井中，明天和煮熟的糯米一起蒸。

老鸭只加姜和荷叶，单独放一个陶釜里炖。快炖熟了，再放冬瓜。

半个小时后，厨屋里香得，人根本待不住。

肉的油脂激发出粟米的香味，菌子的香味没那么激烈，但是分外鲜醇。

这其中，荷叶的清香一点不逊色，它从醇厚的肉香和霸道的菌子香味中，钻出来，直直的冲入鼻尖，大摇大摆的彰显存在感。

“可以吃了么？”易天赐第三次问。

谢韵仪坐在厨屋门口，托腮等着。

黑云黑羽在她身边绕来绕去。

林染觉着，没必要等老鸭汤炖烂。

吃完蒸笼里的肉，正好来喝汤。

林染将厅堂里的饭桌搬到院子里，蒸笼拿出来，分开摆上。

易天赐跑进房间，拿两把蒲扇出来，分谢韵仪一把。两人并排站着，大力挥舞蒲扇，给菜扇风。

等着菜被扇凉的功夫，林染洗一盆水果。

她啃着桃子，慢悠悠给自己扇风。

顺便看着两个精力旺盛，童年没时间玩的小姑娘，面上带着傻兮兮的笑，蒲扇挥出残影，比谁扇得更用力。

肉的油脂炙熟了菌子，带着菌子鲜香的肉汤煮熟了芋头。最后一层荷叶的清香，稳稳的去除其中的腻味。荷叶打开，食物层次分明的香味，勾得人下意识吞咽。

三人左手端碗，右手拿筷子，就围着桌子站着，想吃什么夹什么。

肥瘦相间的大块羊肉，咬一口，整个口腔都被汁水丰盈的肉香填满。和炖羊肉比起来，肉更鲜嫩，有几分烤肉的口感。外层紧紧包裹着的粟米，滋味恰到好处，荷叶的清香，完美盖住羊肉的膻味。

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