等回到家,家里面正在拌藕吃。
黄晓莹把藕切成了片,放锅里煮了一会儿,然后拿辣椒油和葱蒜香油拌一拌,这会子大家伙都吃上了,一向不怎么馋嘴的冯燕文都吃了好几块,笑着给徐梦递筷子:“你尝尝,晓莹做的,可好吃了。”
徐梦尝了一筷子,顿时眼前一亮:“很好吃。”
辣辣的,脆脆的,味道很不错。
可惜挖藕挖了半天的主人家没能吃得到,韩季明好像也很喜欢吃辣味的东西。
她拍了拍黄晓莹的肩膀:“明天再做一盆,给我留点儿。”
黄晓莹疑惑的看了她好几眼,但冯燕文提了一句明天中午两个老师过来吃午饭,也让黄晓莹多做点,这事儿就揭过去了,第二天黄晓莹起了个大早。
“你干嘛?”
“我去市场上买点卤汁回来。”
“买卤汁干嘛?”
“卤点藕,我觉得还能卤点土豆什么的,土豆这样凉拌起来应该也很好吃。”
“那我陪你一起去吧。”
徐梦干脆也起来了,关爱关爱过年一个人待在家里的小表妹。
这附近就有个市场,徐梦经常过去买菜,跟一家调料店的老板都混熟了,一说是来买卤料的,马上就从货架上取了卤料包出来,又买了点其他调料,补充了一下调料架子。
这个时候的调料种类还没有那么多,酱油都没有分成老抽跟生抽,现在的就叫酱油,兼顾了老抽跟生抽的功能,既能上色,又能填味,要用作凉拌的还是生抽比较好,找了很多店才找到一家卖生抽的。
至于火锅料,确实没有看到过,所以每次徐梦带着在店里做好的火锅料回去送人,都挺受欢迎的。
“你们有火锅底料卖吗?”周围有个卖菜的大妈问。
“火锅底料?”老板摇了摇头:“没有这个东西。”
连耗油都没有的时代,怎么可能有火锅底料卖!
大妈又在隔壁店里问了问,得到的结论自然是没有,她嘟囔着:“过年的时候有人送了我一袋,觉得着东西还挺好吃的,我还以为是市场上能买来的东西呢,回头我问问去,看看人家是上哪里买的。”
卖调料的小老板调侃道:“要真有这个东西,我也想进货了卖,那肯定好卖的很。”
黄晓莹扫了一眼货架,压低了声音问:“姐,火锅底料是上回你从张老板那里带回来的那个吗?”
那个东西是真的不错,张明卿店里有抽真空打包的机器,有时候分出来一些,让她这样带回来也好放一些,冬天的时候徐梦拿了十几份回来,连张明卿自己经常拿这种火锅底料送人。
现在看一看,真是狭隘了,一家火锅店能赚多少,真的能做成调料卖才能挣大钱。
徐梦想着这事儿,回到家都神情恍惚着。
中午吃完了饭,两个老师也赞了一句这藕好吃,今天的藕是卤过再凉拌的,味道比昨天更丰富了一层。
徐梦看了一眼时间,到了跟韩季明越好的时间点,拎着一饭盒的藕溜了出去。
两人骑着摩托车到了他新家那边,韩季明已经吃过了饭,两人就着藕片又吃了一点,吃完了去什刹海滑冰。
徐梦现在学了一知半解的事后,是对滑冰最感兴趣的阶段,玩的都停不下来,冯燕文也知道要劳逸结合,并不阻止她出去玩,只可惜马上要开学了,等到她忙完都暑假了,她这个三脚猫的水准,等一年不玩,明年估计又要打回初学者的水准。
“没关系,等到那个时候,我带你去室内溜冰场,那里更好玩,不过这半年时间,你可能要好好学习,别惦记着这些了。”韩季明说:“接下来我也要去一趟新加坡,有段时间不会在国内了,你好好念书,不许想别的。”
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