70-80第27页_她的末世有点绿_奶油霸天虎

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她还真的熟练得很。把黄油切成小块，放在一旁备用。接着，她将面粉通过筛网筛进搅拌机里，加入了些许糖，开始搅拌。

很快，厨房里弥漫着淡淡的面粉香气，搅拌机的低沉嗡鸣声和汪姝时不时哼着的小调交织在一起，显得格外安宁。

“我打算先做个经典的法式可颂，”汪姝回头解释，“然后再做一些简单的面包和蛋糕。等着你们品尝吧。”

晚凉和武昭已经看猴儿看得无暇搭理她了，只是伸出一跟大拇指算是回应。

做可颂是个费时的工序，特别是在这末世里，没什么条件可以简化。汪姝把搅拌好的面团摊开在操作台上，用擀面杖轻轻拍打面团，给它一点弹性。她细心地将黄油块放在面团中央，然后将面团折叠起来，像封信一样包裹住黄油。

知道无人在意，汪姝还是坚持一边擀面一边解释道：“这是做可颂的关键，黄油夹在面团里，擀开折叠，折叠擀开，重复几次后，黄油和面团会形成层次，烤出来的可颂才会蓬松酥脆。”

“好！”晚凉也没听她在说什么，反正给出强烈的情绪反应就对了。

接着，汪姝将面团擀成薄薄的长方形，熟练地折叠好，放入冰箱里冷藏。这一步要等上个把小时，才能继续。

“现在我们来准备面包吧。”汪姝擦了擦手，取出另一团面团，开始搅拌均匀。

面包不像可颂那么复杂，但发酵和烤制的工序也不能少。她用力揉面，让面团变得更加有弹性，等到揉好了之后，将其盖上湿布，放在一旁发酵。

然后一屁股坐在晚凉身边。

“怎么不继续了？”晚凉问。

“要先等一等。”汪姝伸手去拿晚凉手里的薯片。

三人看电视看得入迷，等到定时闹铃响了，汪姝还是恋恋不舍地一步三回头地把目光锁在电视机上。

检查了一下面团发酵的程度，汪姝觉得还是可以再等一等。

现在就开始做蛋糕吧。

拿出几个鸡蛋，小心地磕开一个小洞，朝下抖一抖，蛋白就这么自然地流出，而蛋黄留在蛋壳里。

先打发蛋白，再慢慢加入糖，直到蛋白霜变得**。蛋黄放在另一个小碗里加入面粉和打成细腻的蛋黄糊，将二者小心地混合，再将面糊倒入蛋糕模具中。

烤箱滴的一声表示预热完毕，把模具放进去，调整好位置：“这个蛋糕大概要等一会儿才能好，你们别急。”

这么说着，汪姝又跑回客厅继续看电视。

终于，香甜的味道弥漫开来，蛋糕胚出炉，金黄色的外壳微微裂开，内部却是松软弹韧的。

汪姝切下一点边角料，晚凉和武昭都忍不住上前，一人拿了一片开始尝。

“哇，外酥里软，真是完美。”晚凉赞叹道。

“你确实是会做面包的。”武昭给出她的肯定。

“不要奶油也行嘛？”汪姝被这俩人馋到无语。

“你把奶油挤到盘子里，我们蘸着吃就行了呗。”晚凉向汪姝伸出手。

“？”汪姝哑口无言，只能照做。

眼见俩人像蘸酱一样吃蛋糕，汪姝感觉有一种来自心底的坚持，默默地破碎了。

铁血猛女不会轻易落泪，汪姝只是留给她俩一个宽厚的背影，打开冰箱拿出来可颂进行下一步的准备——把从冰箱里取出来的可颂面团再次擀开、折叠，然后放回冰箱，继续冷藏。

与此同时，面包终于发酵得差不多了，产生丰富绵密的丝状结构。

将面包胚放入烤箱中开始烘烤。随着时间的推移，整个厨房渐渐充满了烤面包的香味，那种温暖柔和的香气让人觉得回到了末世前的随便一家面包店。

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