70-80第40页_宋记卤味_登云路

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明明表面看着波纹不惊，可一进嘴后红褐色的肉丝应声而开，在齿间柔顺地分离。

明明是瘦肉最多的腱子，但尝起来非但不柴不塞，反倒包裹着丰腴的汁水。

八角桂皮等辛香料的碎屑早已从卤汤里打去，但这些香料的味道早已隐居幕后，助力牛肉的肉香在唇齿间大展身手。

“儿啊，这一片好像尝不大出味啊，可能是太少了，咱们再挑点厚的试试吧。”

罗妈妈说起假话来脸不红心不跳，手上拿肉的速度一点不慢。

边上厚实的牛肉片瞧着还要霸气些，横截面虽然仍旧是大理石般的琥珀分层，但顶面上牛肉蛮横的纹理纤维让人忍不住大口吃肉。

不比薄片牛肉，这厚片牛腱子虽然也进了冰箱，但手上微微用力，里头的肉汁便慢慢浮现表面，稍有不慎便要溢出。

精细有精细的吃法，但慢慢一口大肉下去，无论是唇齿舌尖的满足还是肠胃的慰贴都是普通美味无法比拟的。

卤牛肉他们家吃的不算少，就是平常家里招待宾客，也会去附近的卤味店里买上好些。

比起宋记的这份卤牛肉，之前买的那些都偏干偏瘦，吃起来虽也有些香味，可边上过重的咸味是挡不住的。

从前罗瑞宇只觉得外头的卤牛肉配上干碟辣椒便是下酒利器，但现在尝到嘴里肉香饱满，汁水四溢的牛肉厚片才知道什么叫除却巫山不是云。

这一个享受，等到母子二人反应过来，碗里的一斤牛肉便去了快一半。

“唉。”

罗瑞宇瞧着打包盒里的样子也有些不大好意思，但嘴里说的话却一点没有退缩。

“妈，咱们都吃成这样了，再给嘉鱼寄过去怕是不大好吧。”

罗妈妈现在心中也有些悔意，暗恨自己刚刚怎么没稍微收着点。

“但是咱不都答应你妹妹了嘛，她要是看到这牛肉就剩这么点了多不好意思…”

罗瑞宇眸色一暗，回想起今早上Linda姐的叮嘱，心绪都有些起伏。

“嘉鱼那边，我还没跟她说呢，原本想着给她个惊喜的。”

嘴上虽还带着歉意，但罗妈妈闻言立刻双眸一亮，低声道：“这寄东西哪有寄一半的道理，不如…”

两人对视一笑，颇有些狼狈为奸的模样。

原先停下的手也立刻朝着碗里不停进攻，盒子里的肉量不算少，但在母子二人争先恐后唯恐少吃一口的抢夺下迅速见了底。

“不行，真不吃了。”

罗妈妈摸了摸肚子，她可是吃过晚饭，这半份牛肉下肚原本消化好些的肠胃一下子又鼓鼓囊囊，好在这卤牛肉许是炖煮得火候到位，吃完也没觉得太有负担。

“咱快点收拾收拾，给嘉鱼把这份热卤寄过去，到时候就说没买上卤牛肉啊。”

罗妈妈一边叮嘱着一边指挥儿子拆开真空袋，手里又拿过勺子将底下的卤菜盖掀开。

嘶，这份好像更不得了!

如果说经过时间冷凝的卤牛肉还算得上是收敛锋芒，但面前这份闪着红油辣椒，麻辣鲜香的地道热卤便彻底将罗家的客厅作为C位舞台在里头大肆炫耀。

盖子刚刚掀开小缝时，卤菜的鲜香味道就已经遮盖不住从里头冒了出来。

哪怕是已经接近十分饱的罗妈妈都开始口舌生津。

这是跟卤牛肉完全不同的香气啊…

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