80-90第42页_宋记卤味_登云路

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这几桌下去，生意比起之前当然是好了不少，就说那嘴里不停抱怨的两人也都点了猪肘牛肉的贵价菜。

可这到底是一榔头生意，一天下来就这么一波，综合算起还不如之前在繁华里开店的生意好呢！

他还沉浸在愤怒痛苦里，一旁的杨滨的眼睛却不停转动起来。

“爸，我有主意了！”

杨滨眸子里无比兴奋，康庄大道已经在他眼里铺开。

“人家不是说想吃跟宋记一样的菜吗，咱们直接把他们货源找出来不就好了！”

听了这话，杨辉也抬起了头。

他们虽然没吃过宋记的卤菜，但想来也就那样。

这些客人从前就一直念叨说宋记的菜好。

这卤味一讲求食材，二考验卤水汤底。

要论后者，杨辉干了二十多年，自认绝不会输给这黄毛丫头！

这差的，不就是食材了吗！

二人对视一笑，心里迅速落了底。

第88章远古秘境找货源 “你确定就是这儿……

“你确定就是这儿？”

杨辉半信半疑道，他这儿子嘴上说得信誓旦旦，可引他来的地方实在没什么可信度啊！

那宋记卤味恢复营业也有好些天了，外头的客人也是越来越多，偏偏全都在边上干排着，宁愿玩手机也不肯给他们这些铺子施舍一个观望的眼神！

杨辉这些日子看到店外面一长串甩过去的顾客就来气，可当初招呼着人过来排队的也是他们，要是骤然变脸，他们杨氏烧腊是真不用在这条街混下去了…

不说每天进那宋记的客人，就是把那些没排上队的分给他们店也成啊！杨辉和陈达霞每天恨不得把那些跑掉的人全都拿渔网抄回自家店。

外面排队的是一天比一天多，杨氏烧腊每天的营业额却没见有多大起伏，一看每日账单，杨辉便面如土色，催儿子找货源都急切了不少。

可这心急如焚是一回事，病急乱投医那也不对吧！

杨辉忍不住左右张望起来，心里还是狐疑起是不是儿子乱找了个地方忽悠他。

杨氏烧腊平日里的备菜量不算多，要换做之前在繁华里开店，大多是去附近的菜市场，找熟悉的肉贩子割肉。

这小作坊也有小作坊的好处，认识的人都熟，有要的提前说一声也都帮忙留着。

像他们店里常做的卤猪头，这种整个的生猪头也不好找，杨辉向来是有得买就要，没了大不了就不做。

不过不管怎么说，他们买的肉虽不是多好的肉，但也是新鲜猪肉啊！

俗话说得好，好鱼不切段，好果不榨汁，好肉不剁馅。

杨氏烧腊虽然不卖包子，但也是做餐饮，又是做传统卤味生意，有那卤汤香料帮着打掩护，平常买肉自然也挑些差点的边角料，但这城南冻品市场，杨辉还真没怎么来过！

“你就放心吧！”

杨滨拍拍胸保证道：“你当我最近都在玩啊？我可是搁老远就拿望远镜侦查了，等了三四天才看到那正经来送食材的！”

宋晚秋营业前一天就叫人送了食材，不过这决定却让在巷子深处站着挨冻的杨滨吃了不少苦。

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