船说中文网>宋记卤味 > 90-100（第17页）
90-100（第17页）
没过多久，门缝处传来了食物香气。
马蒂亚心中一急，Sue从来不是小气的人，这会儿竟然要将大门锁起来都不敢应声，不敢想到底是在干什么可怕的事情。
“开门啊Sue！你是不是又在吃菠萝披萨？！不可以的啊！”
他这般着急也是因为Sue有前科——他竟然敢把榴莲菠萝双拼披萨点到宿舍！
圣母在上！到底是哪个王八蛋敢在意大利国土上做出这么丧尽天良的菜，还把这么侮辱披萨的东西卖给无知懵懂的外国留学生！
是的，鉴于Sue的优秀习惯风评，马蒂亚坚定认为他是被魔鬼哄骗了才会买下那份披萨，一切都是那个厨师的错，Sue是无辜的！
如今他亲爱的朋友或许再次遭到了魔鬼的哄骗，马蒂亚顿时 心急如焚，拍门的动静都大了不少。
宿舍里，苏霖正偷偷摸摸吃着家里千辛万苦忍耐下才残存寄出的宋记卤牛肉，可外头的敲门声实在太大，他有些害怕惊动更多人，只得无奈地解锁房门，把马蒂亚赶了进来。
“噢！Sue，你没事就好了！”马蒂亚环视整圈，看到屋里没有出现异类的水果披萨瞬间大舒一口气。
“咦？你桌子上这个是什么？”
他好奇地朝前方看去，塑料真空袋里酱汁浓郁，让人一下子认不出。
“卤牛肉，是我家乡非常出名的一家店做的，你也尝尝吧。”
苏霖心中痛心不已，从边上划下一个小角送了出去。
学生宿舍里不能用锅，否则容易触发烟雾报警装置。
但要把这卤牛肉拿去公共厨房复热，他还真没有把卤牛肉完璧归赵的信心。
马蒂亚好奇地看着手里捏着的牛肉块，疑惑问道：“什么是卤牛肉？炖牛肉的一种吗？”
“不太一样吧？这个需要加很多的香料。”
“香料？是不是跟Salumi一样？”
Salumi指的是意大利腌肉，主要是像萨拉米、帕尔马火腿等本土腌渍类食物，以咸香风味最为突出。
“嗯…也不是一回事吧。”
苏霖纠结了下，觉得以自己这初学水平的意大利语还是无法跟人解释清楚这卤味是怎么一回事，只能招呼着人先吃。
没有经过复热，这份跨洋而来的卤牛肉在香气上多了些内敛，但味道是绝对不差。
马蒂亚鼓起勇气将这一小片卤牛肉塞进嘴里，从来没有体验到的味道瞬间从他的嘴里炸开。
美味！
马蒂亚家里的节日聚餐也是非常热闹，餐桌上的红酒炖牛肉是他们全家人的心头好。
可跟面前这一小块又韧又香的牛肉块比起来，那迷迭香月桂叶炖煮的牛肩肉一下子在香味上落了下乘。
“太神奇了！你们为什么能做出这样的味道！”
马蒂亚的眼睛都睁大了，原本还能被人称为迷离的笑眼瞬间圆圆鼓鼓，闪着清澈的愚蠢。
他现在彻底对东方世界的美味心悦诚服，还想着上前再分一点，却立马被苏霖拦下。
“NO，马蒂亚，这卤牛肉非常珍贵，是我家里人好不容易给我寄来的。”
苏霖说这话都有些心痛，他第一回吃上宋记还是之前放假回家。
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