马蒂亚的话将姚文慧从思绪里唤醒,她苦笑着摇了摇头,从玻璃柜台里挑拣出一些品相尚佳的卤味。
“没关系,你不用付钱,直接尝尝吧。”
姚文慧叹着气,店里里这些卤味不能隔夜,但比起这些卤味大牌的声势浩大,要想把这些卤菜倾销出去怕不是得白送?
若真如此,她宁愿不卖,还不如把这些卤味拿来招待朋友。
消化了一阵,马蒂亚原本撑得不行的肠胃终于有了余裕。
经过卤猪蹄的驯化,他现在简直来者不拒,直接拿起白盘里的五香鸭脖啃起来。
五香鸭脖不带太多辣味,对于不能吃辣的马蒂亚来说很是照顾。
他边学边吃,没个几下也熟练了动作,吃完四五个鸭脖后,马蒂亚犹豫了会儿,还是开口道。
“Yao,你一定要做卤味吗?”
这话叫姚文慧都笑了,只是弧度里泛着悲伤。
连这没怎么吃过卤味的外国小子都能敏锐地觉察出差异,也难怪她现在的开店举步维艰。
“准确来说这些卤味并不都是我自己做的,我们家是一个家庭式卤味店面,我的爸妈在另一个地方开店,他们也已经做了几十年了。”
马蒂亚面上带着纠结,他向来不懂得掩藏,总是直言不讳。可Yao是他新认识的人很好的朋友,他很害怕自己说的话伤了她的心。
“你为什么不考虑换一个生意呢?不一定都要做卤味呀。”
马蒂亚诚恳地开口建议道,他今天找店时走得冤枉路不少。
地图不给力,整条街又都是大大小小的卤味店,看得他眼花缭乱。
马蒂亚发自内心觉得这条街上的卤味竞争实在是太激烈了。
Yao做的卤菜不难吃,但是跟宋记比起来没有可比性。
如果在意大利,他会愿意光顾她的店铺,因为这味道比起华人超市里的真空卤味好得多。但绝对不会让马蒂亚有跨越国度前来的吸引力。
“这附近的店都是卤味店,卖其他东西的很少。”
他真诚地看着姚文慧,翻译声音不停吐出。
“像我今天下午迷路后,非常口渴饥饿,可是附近都没有太多可以去的店。”
“外面排队的人很多,他们也这样,我觉得你可以改变你的商品。”
明明是不带感情的机械声音,却听得姚文慧瞬间眸光大闪。
她怎么没想到这茬!
当美国大量涌起淘金热时,赚钱最多的不是那些掘金者,而是在入口卖水的人!
姚文慧激动地回想着附近的布局,因为前些日子的频繁外出推销,她对周边的店铺分布已经了如指掌。
想着周边店铺的状况,姚文慧的呼吸都有些急促了。
是了,附近甚至没有太多的便利店,几家新开的奶茶全都在宋记巷子另一头,跟主路入口完全不接洽。
虽然也有很多去宋记排队的人从那边买奶茶,但更多从主入口进入的人是找不到补给点的!
更别说开年后宋记门口排队的人被他们劝到了主街,姚文慧自己都能偶尔听到许多人抱怨等了好久肚子饿的话。
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