85-90第27页_酥心蜜意（美食）_莲子舟

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她听二牛说得条理分明，放下心来，又随口问，“这几日午食吃得可爽利，要是菜量不够或是口味不合，尽管跟我说。”

工人们的午食是卫锦云跟李家食肆谈的盒饭，按月结账。大宋若是请工人盖房，地道些都应包饭，但铺子里点心都来不及，更别说给十多个人来烧饭。

她与李师晚吃了顿茶，便一份十八文给安排上了。

旁边几个歇脚的工人立刻围过来，朗声笑，“自是爽利的，每日两荤一素，米饭还管够更主要的事，味好啊。”

往常他们去干活，都是主家随意炒两个菜，一荤一素，味儿不少很好。在这儿做，吃午食都会有驴车给他们拉过来。

另一个年轻些的工人跟着笑得嘴都歪了，“方才我听送饭的老顾说，今日的酱烧狮子头，是李师晚亲自做的。平日里谁有那闲钱请她做筵席啊，我酱汁我都嗦干净了。”

“

瞧你那没出息的样！”

卫锦云见工人们笑着攀谈又干劲十足，又巡了一圈后放下心来。

满意满意。

她的工场初见雏形。

她出去后往码头附近的汤饼铺子走，特意要了两碗三虾汤饼，鲜气直往鼻尖钻。

三虾汤饼是平江府入夏的经典时令，是用虾籽、虾脑、虾仁这三虾熬制的浇头，搭配劲道的细面，鲜醇浓郁。

一定要取最鲜活的河虾，分离出虾仁、虾脑和虾籽。虾仁要滑油保持嫩弹，虾脑与虾籽则用高汤慢熬成浓稠浇头，最后淋在煮好的细面上，入口满是河鲜的鲜甜。

她用食盒仔细装好，拎着就往巡检司去。

巡检司门口几个手下见了，热情地给她打招呼，她应了几声便往里头走。

正舍里，陆岚坐在案前，手里翻着一叠文书。案上还堆着各码头的货船登记薄，还有几封标缉盗的信函。

“阿云来了。”

陆岚听到脚步声，没抬眼，也未放下文书。

“嗯。”

卫锦云把食盒放在案上，瞧着一旁的近乎冷了的饭菜道，“又没用饭？”

“一会就用。”

“又是一会。”

陆岚看着她微蹙的眉，终是放下文书，“眼下就用。”

“你日后再这样，我便不来瞧你了。”

卫锦云盯了他一会继续道，“也不能来云来香。”

陆岚点头答应，转身去净手。

她取过卫锦云面前的碗，慢条斯理地将汤饼与虾籽、虾脑拌匀。橙红的虾籽裹在雪白的细面上，颗颗分明，一排剥好的虾仁也是鲜嫩。

他特意将碗底的酱汁翻上来，确保每根面都裹满，才把碗推到她面前。

卫锦云结果慢慢吃着，抬头问，“端午你可休沐？”

“休沐三日。”

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