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第五百零七章 奶粉工艺(第2页)

江颜几人来到牧场后,那场主远远就瞧见了。

见着迪瑞,尊敬中又透着几分欢喜:“王子,按照这位姑娘说得法子,那些牲口都好得差不多了…”

说完,又对江颜笑着说感谢。

不过她听不懂这叽里呱啦的话,只能笑着用点头作回应。

迪瑞将他感谢传达给江颜后,又和牧场主攀谈了起来,末了那场主只将几人请到牧场内,又挤了些鲜奶端过来。

其实将牛奶变成奶粉,很简单,只是现代的奶粉都是给婴儿吃的,各方面都要达标准,不止如此,还要保留牛奶中的营养,所以制作工艺肯定就会麻烦些。

可因着有机械设备,倒也不需要做什么。

但眼下这奶粉只是仅仅为了做成奶茶,既然是饮品,也不太追求什么营养成份,只要在过程中保持干净就成了。毕竟从前没有设备时,奶粉都是通过烘烤的方式而得出,这也并不算稀奇。

金国没的窑,眼下只能先利用大锅来替代。先将锅底放水烧热后又在上面铺一层铁板最后再将方才装牛奶的容器放上去,盖上盖子就成了…

这样牛奶中的奶脂会沉淀,其他的水分便会随着高温蒸发掉。

江颜又往灶膛里加了几块大柴火,等做好这一切后又拍了拍手里灰尘。

“制作的流程大概就是这样,等加热到牛奶成块状,然后再捣碎便可。不过在运输的途中要放些干燥剂…”

干燥剂可以用石灰粉,到时候用东西包着就成。

“不过,像这种锅有些小,一次蒸不了多少,可以采用窑的方式,这样便有省时省力,也节约出不少时间。”

小时候村子里都会有人烧窑,这种东西江颜也不是没有见过。

所以看着迪瑞眼里的诧异,又简单地描述了起来,最后又补充了一句:“等会儿我找个图纸给你画画就知道了。”

迪瑞欢喜,又和江颜讨论了不少后,锅里的牛奶也差不多凝固了。

怕江颜端出来烫到手,宋七抢在了她前头将东西给端了出来。

江颜瞧他这样,微微皱眉轻嗔:“这么急做什么,好歹也垫一块布啊。”

宋七不说话,只是笑。

他常年征战沙场,茹毛饮血,还怕这点子烫不成?

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