第69节第3页_食色佳人_钟星星

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以前厨师长之位空悬，孙宝田和李奕山都有意上位，导致其手下的徒弟厨工们分帮结派，何美心一来，守旧派和革新派的分割更为明显。

今天这事是恰巧被她撞见了，平时这些人联合起来排挤外人想必是家常便饭，连员工内部厨艺大赛都有黑幕，鱼莜对于主厨们将水端平这件事，几乎不抱有期望。

烹饪这门学问，体系更像是小说中的武学门派，有师承有传承有各个流派，各有所长又相互看不顺眼。自家的徒弟肯定向着自家门派，鱼莜能理解主厨们想要为自家徒弟谋福利的想法，也理解厨工们维护自家师父的心，这种风气可以促进大家相互竞争，切磋厨艺，却不利于一家餐厅的经营。

想要改变这点，光靠她一个人以身作则是不够的，鱼莜想，她是不是也该培养几个自家的厨工，收几个徒弟？

这个想法一冒出就被鱼莜抛却脑后，现在手上要紧的事太多了，还是先把季度菜单的事搞定吧。

***

“最后一份响油鳝糊，走菜！”

鱼莜从锅中盛出最后一份菜，经帮厨之手交给传菜员，随着一声吆喝，宣告着晚间营业的结束。

鱼莜摘下厨师帽，头发已被汗水浸湿成一缕缕的，后厨着实锻炼人的体力，鱼莜看着娇弱，实则比几个成年男人加起来还抗累，一站四五个小时，腿都不带酸的。

作为后厨主力，打扫战场这种后勤活计已经不需要她做了，鱼莜准备离开时，经过水台隐约听到两个小姑娘一边洗碗一边八卦。

“听说大老板又来啦……”

“你有没有发现，老板最近来餐厅来的好勤啊……”

“是喔，莫非是看上哪个前台啦？”

“嘻嘻，有可能喔……”

柯奕臣来了？正好她还有事找他商量。

鱼莜往更衣室的方向走，本想换了衣服再去楼上找他，未料，刚走过一个拐角，就和柯奕臣撞了个满怀。

鱼莜一怔，不自然地摸了摸微湿半干的发梢：“老板。”

“还能适应吗？”

后厨的工作辛苦劳累，柯奕臣心里是心疼的，但他又不能流露出一丝这样的情感，因为他知道这是她的理想，她的追求，她乐在其中。

面前的女孩发梢全被汗水浸湿，却不显狼狈，浑身充满朝气和干劲，眼睛里在发着光。

他倒觉得她这副模样比他公司里那些出门要助理们簇拥着打伞拎包，在太阳地下站一会就要全副武装的模特们，迷人得多。

“还好，主厨们都很照顾我，大家配合得很好。”

鱼莜对茶水间的事只字未提，对她来说，那些事都是自己需要去解决的事，而不是给上司打小报告。

她不说，柯奕臣也清楚，主厨们都是在后厨浸淫多年的老师傅，一个比一个的难对付，鱼莜这么年轻去掌管他们，难免会有不服的声音。

柯奕臣相信她会处理好，当然也不会全然放手不管。餐厅是他的一言堂，而她是他所庇护之人，必要的时候，他会行使这份权力。

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