野外生存总是要学的。左维棠瞄了他一眼,继续翻出剩下的ròu食来处理。
韩武摊手表示明白,也转身去准备各种食材。
先是准备炖菜,现在时间很充足,三五个炖菜做下来,完全够时间,最后等到晚上上桌只需要翻炒几个容易熟的菜就可以了!
韩武将那厢左维棠切好的排骨、jī块、五花ròu放入一个大的汤盆里,倒上酱油和他网购到的地道的农家大酱,用手拌匀了后,再放到滚油里过一遍,捞上来。
又将玉米扔给左维棠切条,茄子、豆角、冬瓜和尖椒全部切成丁,也用薄油炸了一遍,爆出香气就捞了起来。
最后,用铁锅放入葱姜末炝锅,随后放花椒、大料、盐、味jīng、老汤调好味,汤开了以后,拿出紫砂煲,将汤汁全部倒进去,再放入排骨、jī块和五花ròu,盖好盖子。
转身再准备下一道炖菜时,却被身后已经做好了切菜工作后,一直默不吭声的左维棠给吓了一跳。
你怎么会这些的?左维棠眼中略略带上了探究的去看韩武。
?韩武也回望着他,什么?
今天以前,你做的菜色,除了京都人常吃的那几样,大多偏向南方的菜色,而今天左维棠指了指已经炖上的北方炖菜!
韩武蓦然惊诧,脸上的惶恐和惊乱一起闪过。
左维棠一怔,不知道为什么自己这样的问题会引来这个表qíng难道还有什么他不知道的隐qíng
他快速在心里翻找着他曾经看过的,有关于韩武的所有资料,只是可惜,大部分都是今年一年来的数据,更久远的他也没想着去查过。
而一番思索之后,已有的资料中,确实没有什么值得疑惑的,看来还得再往回查一点才行
我、我从网上看到的。韩武低着头,慌乱的想了半天,摸出了个理由,我还不是一次药膳都没有做过,给你做的时候,依旧顺溜的不得了?
说完这一点,韩武自己也怔了一下,突然明白,自己那一刻的慌乱根本是不必要的,左维棠问得其实就是普通的闲聊话题,他只是问自己怎么会南方的菜色也会几手,北方的也会几手,却不是问自己为什么不管南北方的菜色,自己都能做得那么麻溜儿,就像做了好多年一样。
自己从网上看到的理由完全可以搪塞过去。想到这里,韩武的心立刻大定,重生之于他,是一件确确实实发生的事,但对于更多人来说,根本不可能料想到这一茬。
药膳?左维棠被韩武的理由晃了过去,想了想,他确实喜欢呆在网上鼓捣东西,而不喜出门,然后又被他另一句话里的词汇引了去。
韩武抬眼看看对方,好像确实对刚刚的问题已经没有了疑惑,也松了口气,乐得将话题引到药膳上去。
韩武一边说着,手上的动作也没停下,一会是摸着下巴在配菜,一会是掀开已经炖上的锅子,添上一两样食材或者配料。
左维棠就站在韩武左侧一步远的地儿,听着韩武絮叨着药膳不是药的理论,以及药膳的功效,和他最近身体状况的转变,再时不时的给递上一两样东西。
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