不一会,他和大厨两个人回来了。
“张师傅,这道菜是怎么做的啊?”坐着的男子问道。
“啊,主公!”
“这道菜呢,做法并不复杂!”
“首先,将里脊肉切成1.5厘米见方的块,加生抽1汤匙,黑胡椒粉少许,盐3克,淀粉3克,油1汤匙腌制30分钟左右。
在腌制的过程,将菠萝切与肉差不多大小的块。青红椒分别切块。
等时间到了,将腌好的肉加打匀的鸡蛋,拌匀。把肉块在面粉里滚一圈,使其均匀的粘一层面粉。放在筛网里抖掉多余的粉。
接着,锅里面倒油,准备过油了。
要用中火炸三到五分钟至八成熟。捞出沥干油备用。
准备三汤匙番茄酱,两汤匙米醋,一汤匙生抽,一汤匙糖,一百毫升清水,调匀成料汁备用。水淀粉备用。
热锅,不用倒油。倒入料汁,中火烧开至冒泡时,倒入水淀粉,拌匀,熬至稍微粘稠。
最后,倒入肉,菠萝,青红椒迅速翻炒,使其均匀的挂上粘汁。
然后,盛盘就做好了!”
大厨说完看着坐着的人。
“主料是多少?”坐着的人问了这么一句。
“猪里脊肉二百克;菠萝一百五十克;青椒一个;红椒一个。”
“我明白了!”
“谢谢!”
坐着的人一笑,大厨下去了。
“这个人的爱护怎么和自己差不多呢!”朱金炽想到这里,开始观察起来。
这一看不要紧,朱金炽大吃一惊。
“这!”
“这个人…”
“这个人怎么长得和自己一模一样呢!”
“这世界上还真有一模一样的人吗?”朱金炽开始仔细地观察这个人了。
可是,他这么看都觉得和自己一样,就连那个言谈举止都相同。
“难道说是自己的孪生的兄弟?”朱金炽想到了这里。
“不对啊!”
“父母从来也没有说过这样的事情啊?”朱金炽赶紧感觉到奇怪了。
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