船说中文网>农家恶寡妇[美食] > 第165页（第2页）
第165页（第2页）
宣布完总的比分结果，最后柳知县又进行了一番讲话。
“咱们的参赛人员总共有五十个，然而今天得到牌子的只有六个，还有四十四个没得到牌子，但是大家也不要气馁。
你们虽然在这一场比赛中没有得到牌子，但咱们还有下一场，还剩下十一场比赛，总会有机会的。”
柳知县说完后，看向一旁的青衣掌柜。
“周掌柜，你过来说一下。”
青衣掌柜走到人前，轻咳一声道：“今天这一场的厨艺大赛，咱们的核心其实是鲜，鲜嫩的草鸡和春日里的鲜笋，吃的就是一个鲜。
然而却很少人做到了，纯正的鲜。
很多人用了爆炒的方式，由于火候没掌控好，炒过了头，再加上过重的香料味，掩盖住了春笋和草鸡本身的鲜味。
有些人虽然是炖的汤，但也没煮出该有的鲜味，要么是鸡肉的油没处理好，熬出来的汤过于油腻，盖过了春笋的清香味，要么就是，香料放得太重，也失去了原本的鲜味。”
大家听完，恍然大悟，一副原来如此的表情。
白小芽看了眼自己做的竹笋鸡，难怪青衣掌柜只给了五分，现下想来，给五分都算不错了。
只听青衣掌柜继续道：“今日一个牌子都没得到的，除了做出来的菜味道有欠缺之外，最主要的是，你们今天食材用过度了。
给你们的是两个春笋，半只草鸡，其实你们只需要用半个春笋，半只鸡的一半就够了。
可你们，两个笋子和半只鸡，全都用完了。但凡是把食材全用上的，无论你们做得有多可口，一律不给牌子。”
“什么？”
“啊！？”
底下一片惊呼。
“还有这样的？可是赛前，你们并没说啊！”
有人不服：“你们这比赛明显就是坑！”
青衣掌柜温和地笑道：“收你们报名费了吗？”
众人回道：“没有。”
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:雙姝 喰神众 不太乖（骨科） 时光杀机 销魂降(高H) 女神的盖世战神 盛世宠婚：娇妻别想逃 斗破之远方的团扇 谁都别想继承我的亿万遗产 洪荒混元路 陛下我怕你疼 他对我早有图谋 二次元的休闲 防疫旅館有鬼(高H) 初雪夜 总裁：你的仙妻掉了 空间找上门：夫人，要佛系 嚣张王妃：战王宠妻太逆天 将军的小妾重生了 嫁给大反派[穿书]
已完结热门小说推荐
