刚进院门就闻到了腊香味:今晚吃什么?
不是才从姜芋家里回来吗?人家中午亏待你没吃饱啊?
都这个时辰早饿了。
王青野丢了两块木头进灶,道:姜家好玩儿吗?
还行,他们家有个大池塘,养了很多锦鲤长得又肥又大,我趁着他不注意偷吃了两条。绵舒挨着王青野坐下,灶里的火光照出来,王青野身上也被烤的暖烘烘的,他从袖袋里取出了个捆得十分精致好看的油纸包出来:你看,我从福禧斋给你带的糕点,里面的蛋黄酥特别好吃。
王青野拆开绑成福字结的麻绳,包装应景又好看,小小一颗蛋黄酥,皮儿能拉丝,蛋黄咸香,是挺好吃的。
怎么样?
好吃。
绵舒眉眼弯弯,一把抱住了王青野的腰:我就知道你肯定喜欢。
本是想搂一下崽子,但是想到今天周竹的话,王青野又收回了手:别闹,有人在注意分寸,你周竹哥呢?
他跑去燕儿姐姐家了,不知道什么时候才回呢。绵舒又道:周竹哥哥不会是喜欢燕儿姐姐吧?
你得空可以问问他。
王郎君在吗?
外头一道陌生的声音打断了两人的谈话,王青野将糕点放到了绵舒手里:谁来了,我去看看。
原来是东家,快请屋里坐。
中年妇人带了两个小厮,很有气势排面,王青野琢磨着这个月的房钱一早就给了啊,就算没给也用不着东家亲自上门吧,当初去租用房舍的时候也不过是与一个房行的管事对接,前头手里紧,管事的便派了个凶狠的男子来收账,之前可是从未见过正东家的。
还是有一回他去房行里交租,见着妇人前去查账才的得知。
不知这番东家造访所为何事?
王青野给妇人添了杯茶水,妇人和善笑了声:前来叨扰郎君了,这回来是有事想和郎君商量。
东家不嫌路途远,亲自上门定是要事,但说无妨。
是这样的,名下开了家酒楼,近两月的利润翻了不少,前去盘账时听闻厨子说是买了一味叫耗油的新料子做菜。一番询问打听得知是从郎君的摊市上买的,可惜郎君摊上日日人多,每日卖的料子也不尽相同,偶尔前来定购也因生意太好供应不足。索性听酒楼管事出的主意,前来寻郎君买下秘方,此后也省下些事情了。
王青野还当什么事情,原来是来买秘方的,自从摊子上的生意打出去以后,前来打听吃食秘方,料子秘方的不胜其数,王青野让周竹能打发的都打发了,也不是他硬要把秘方捏在手里不卖,完全是因为有些料子时下根本就找不到配料。
好在妇人要的是耗油配方,目前是能做成的,换了别的她还真是白跑一趟。
好说,这番小事何劳东家跑一趟,差个管事小厮来说便是。
妇人眉梢微动:郎君愿做这笔生意?
话挑好听了说:东家租我房舍遮风避雨,今下想同我做生意,于情于理我都该应下。
郎君当真是通情达理之人。
两方商谈融洽,耗油小方子卖了一百二十两,过年图个好兆头。
王青野觉得值当,一来这个价格并不买断,二来耗油其实就是用生蚝肉熬煮而成的,而且并不是要把肉熬化,熬出蚝汁后就可以把肉捞起吃了,剩下的汁水慢慢熬煮浓稠勾芡,放入老酱上色,对于极其容易买到牡蛎且价格不高的霞城,做耗油真是再容易不过。
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