张恽看了眼聂羽:“老聂你是留下守着,还是跟他们一起去弄柴火。”
聂羽摸了下鼻子:“我去弄柴火吧,你在这守着。”
苗兰拿着腊肉回到厨房时,王素香等人眼睛都直了。
“竟……竟然还有肉?”李二娘看着风干的腊肉,舔了下唇,直吞口水。
“已经不多了,今天是冬至嘛,就给大家尝点荤腥。”说着,她舀出一瓢温水洗腊肉。
苗兰用热水把腊肉洗干净后,放在锅里煮了一刻钟,捞起剁碎。
这时候孟琴玉把菜也洗得差不多了,都是纯天然的绿菜,从雪地里挖出来的,只需要洗去泥土就行。
王素香把面也和好了,正在擀饺子皮。
苗兰把锅洗干净,让王二接着烧火。
锅烧干后,她直接将切碎的腊肉放进锅里,不用放油,腊肉的肥肉本身就会出油。
“滋啦”一声,肉落在热锅里碰撞爆裂的声音,像是最动人的仙乐之声。
她握着锅铲快速翻炒,锅里噼里啪啦直响,不一会儿整个灶房弥漫出腊肉的油香味。
“咕咚”,接连几声吞口水的声音,已经分不清是谁在吞咽。
“好香啊,太香了。”李二娘闭着眼,深吸了一口气。
王素香没说话,低着头擀饺皮子的动作更快了,手都快擀出了光影。
孟琴玉也狠狠地吸了口气,像是在跟李二娘比赛。
李二娘吸一口,她吸一口,一时间灶房里只听见两人此起彼伏的吸气声。
苗兰感到好笑的同时,又觉得心酸。
她记得很小的时候,总是听到爷爷奶奶说起那个年代的心酸往事。
当时很多人都吃不饱饭,谁家要是能有口稀饭吃那都算大户人家,很多人只能吃树皮甚至吃观音泥,也就是一种用来制作陶瓷品的泥土。
吃得肚子又痛又胀,拉不出屎来,吃多了会吃死人。
最后很多人,活活被饿死了。
而眼下的情况,比起那时候,更惨,更让人绝望。
可人嘛,之所以文明能得到繁衍,能生生不息,就是要在绝望中找出生的希望。
腊肉炒软炒香后,苗兰用锅铲盛出来,和切碎的荠菜拌在一起,加上适量的盐,也没有别的香料和调味品,就只是简单的一点腊肉和野菜,即便如此,依然香味扑鼻,令人馋得直流口水,肚子咕咕直叫。
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