苗兰看了眼食材稀缺得可怜的厨房,叹口气道:“那行吧,我暂时只做大帅一个人的饭,一会儿回来再做我们几个人吃的。”
和完面,她找出需要用的食材,小葱、蒜、酱油、糖,又切了一小块鸡肉,是昨天用剩下的。
没看到白芝麻,她问李婆子:“大娘,可有白芝麻?”
李婆子道:“有呢,我给你拿。”
她拿出一个缺了口的白瓷小罐,放到灶台边。
苗兰揭开盖子看了眼,就剩下一点点芝麻,都快见底了。
唉,她不由得叹口气。
接着她擀面切面,将面条切得细如韭菜叶。
切完面,她便让李婆子生火。
“大娘,烧火吧。”
“哎,好嘞。”
洗干净柴锅,她动作麻利地择了两根小葱,洗干净切成段,拍两瓣蒜,剁成蒜末。
油锅烧热后,她将葱段和蒜末放进去,煸出香味。
待小葱和蒜末煸至焦黄时,她倒了少许白芝麻撒入油锅里。
随着芝麻入锅的“滋啦”一声,瞬间迸发出浓郁的香味,既有葱蒜煸后的焦香又有芝麻的醇厚香。
李婆子闻得深吸了口气,赞道:“难怪大帅要将姑娘带回府,姑娘做饭的手艺可真是好。”
苗兰笑了声:“家常饭。”
她倒了适量的酱油和糖调成汁子,把料汁倒入油锅里搅匀,舀出来放在碗里备用。
鸡肉煮熟后,她用手撕成细丝,细面下锅煮熟捞至大碗里,把鸡丝铺放在面上,再将葱油汁均匀地淋在面上,搅拌开,撒上一撮碧绿的葱花。
最后她自己用筷子挑起一根面尝了尝咸淡,味道合适,清香中带着回甘味。
李婆子只看了一眼,便赶紧低下头去,她怕自己忍不住当着苗兰的面吞口水。
苗兰笑着道:“大娘,一会儿我们也吃葱油面,只是少了鸡肉而已。”
李婆子道:“油就别放了,白面就行。”
苗兰没说话,大帅府穷成这样,她开始怀疑自己后面的工钱能不能顺利拿到手。
她这等于是进了一家破产后又重建的三无小公司,连投资方都没有的那种。
草,上了狗男人的当!
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