五花肉蒸得软烂咸香,肥而不腻,无论是配米饭还是馒头,都是绝配。
苗兰蒸了两碗,一碗端去给燕昭,另一碗留着给李婆子和丁管家他们吃。
饭菜端到燕昭房里时,他没在屋里,应该还在书房。
苗兰摆放好碗筷,就站在一边等着。
“以后不用等我,你过来了自己便先吃。”燕昭走进屋里。
苗兰转过身:“大将军没来,我哪敢吃。”
燕昭轻笑一声,提了提袖子,走去案几前坐下。看到桌上摆放的两菜一汤,他眼中亮了亮。
“今天的菜不错。”
毕竟昨晚上都没菜,吃的是甜味的白糕。
只是他没和苗兰说,其实他不喜欢吃甜食,喜欢咸辣口味的。
苗兰应道:“嗯,香椿是丁叔带三娃子他们去摘的,肉也是他买回来的。想着大将军劳累,几乎每天他都会买些肉回来。”
燕昭提起筷子夹了一片肉,咸香软烂的五花肉吃在嘴里,越嚼越味道越浓厚,吃完还有一股回甘味。
他点下头:“好吃。”
苗兰也拿起筷子吃饭,她推荐道:“大将军您尝尝香椿鸡蛋,丁叔摘回来的香椿头很嫩,吃着清香爽口。”
燕昭尝了一口,不住地点头:“是不错。”他又像昨天一样,边吃边看着苗兰,唇边笑意深浓,“主要是你做的好吃。”
苗兰道:“香椿本身味道就好。”
燕昭却摇头:“同样的菜,经不同人之手,味道便不一样。火候、油盐的量,这都得看一个厨子的经验。”
苗兰回道:“也是。”
燕昭边慢条斯理地吃饭,边和她随意地闲谈。
“先前你没来,府里都是李婶做饭,每天也有肉有菜。只不过她做出来的饭菜……”说到这,他不由得笑了声,眸光深邃地看着苗兰,“所谓的由俭入奢易,由奢入俭难,以后我怕是都离不开你了。”
“大将军言重了。”苗兰忙回道,“等您以后有了钱,有了权势,还怕找不到一个好厨子吗?”
燕昭嘴角斜挑:“找个厨子确实不难,想找个合心意的难。”
苗兰看都懒得再看他,低着头回:“只要有钱,找什么都容易。”
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