第44章第1页_【ML】在地铁口开早餐铺美食_画春木戚芙苓

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第44章（第1页）

画春木看到是她来了，直接把?这月的?租金给她。

季秋务：“这边档口的?人流量其实还挺多。但其实在这边长期待下去，也不容易。你在这里的?客人不少?，嗯，挺好。”

收完租金以后，她并没很快离开，而?是找寻她刚刚闻到的?香味，得知是早上出炉的?蛋挞。

就问：“都有什?么味啊？”

“原味的?蛋挞，焦糖蛋挞和红豆蛋挞。”

听上去就很好吃的?样子，季秋务：“给我来一份焦糖蛋挞。”

焦糖蛋挞的?做法其实就是普通蛋挞的?做法上边，放上焦糖层，蛋挞皮最简单的?步骤，低筋的?面粉，搭配切块的?黄油，然后呢，就是冰水和加上一小撮的?盐了，盐一定不能加入过多，否则就能影响到整体的?香味，然后就是做蛋奶液，画春木就十分心细地?打蛋，加入淡奶油啊，再加入一些?牛奶啊，一点糖，最关键的?一步来了！

就是焦糖的?部?分，煮糖和调色调味道?，这里火候就重要，最后的?焦糖颜色一定是呈现一种琥珀色，最好看的?焦糖色，烤熟之后的?蛋挞中间鼓鼓的?，很嫩的?样子，蛋挞的?馅黄色，质地?就很像是布丁，非常光滑，切片就是细腻没有气孔的?。

它的?蛋挞皮特?别?酥脆，而?且焦糖蛋挞里面是一点点焦糖皮，是那种焦糖馅的?，软嫩的?那种鸡蛋就裹在里面了吧？而?且刚好也不算十分甜腻，感觉吃两口就直接吃完，蛋挞的?皮内还是带着些?许湿润，但不会影响酥皮的?口感。

“真没想?到，你这蛋挞做得也太好了吧？不行，我得回去给我女儿尝尝，她很爱吃蛋挞，要知道?我吃了蛋挞，肯定拉着我来买，我家女儿刚上初一，就是爱吃甜食的?时候，但是我不怎么让她吃糖的?，吃太多糖，对这个牙齿不好，不如给她买一份蛋挞。”

下一次，季秋务就带着她的?女儿过来，女儿菱菱上回吃完了焦糖蛋挞以后，就一直心心念念着还要过来，这回，菱菱想?吃红豆蛋挞，红豆蛋挞她还没吃过，蛋挞里面是有一层淡淡的?红豆沙，夹在蛋挞馅料里，想?感受一下不同的?味道?，红豆蛋挞比起焦糖蛋挞居然还更好吃了！

红豆就是沙沙的?口感，更加地?细腻一些?，但两种蛋挞都很不错，只要吃到它，心里就是说不出的?痛快！

“这太好吃了，太好吃了。妈妈，我要每个周末都在这里吃一份蛋挞！”

季秋务：“可以，但你下回得数学、英语或者是语文至少?其中一科可以考上95分，我就奖励你一份蛋挞。”

“考上95分啊……”

“嗯，不过咱家菱菱不是平时就能有一科考到了八九十分吗？对你来说不难的?。”

“那妈妈，就这么决定。我要是考到95分你一定要买给我吃啊，要是我两科都考上95分的?话，你就给我买两个蛋挞，我还要求要不同的?两种味道?。”

“这没问题啊，完全没问题！！”

第26章卤肉豆腐皮卷饼

这会儿, 画春木的手机上面忽然传来了一个消息，是那?艺夏给她发来的她刚播出的剧的热度截图，播放量确实很不错。

原本还想发短信或者打?电话恭喜她, 却没有想到人就已经到来自己的早餐铺。

在她的旁边还有另外一个小姐妹，画春木看到她, 那?艺夏直接回答说：“她是我的一位小姐妹, 我们合租，她也是经常在影视城, 我们现在已经成了很好的朋友。”

后来，那?艺夏还和画春木说她自己也想帮帮这位小姐妹, 如果身边能有一些?资源的话, 就想让她试试, 奇立她对那?艺夏也很好, 那?艺夏自然也给曾是自己的伯乐任制片推荐了奇立。

奇立演了一个小配角, 比龙套好些?, 因为早上两人没吃饭, 就走到了这家铺子。

画春木：“最近怎么样？我看了你的剧，一直追着呢。”

那?艺夏：“嗯，其实这部剧播出还行, 不算爆吧, 但也算热播了，然后我在其中演得是黑化女二号，反正, 挺入戏的, 主要是剧本也好，目前吧，观众对我的这个角色的反馈还不错。”

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