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第612章（第2页）

宋意：“我来吧，我弄个抱蛋煎饺，也很快的。”

傅西京：“不用，我来。”

宋意一脸怀疑地看着他：“你会吗？”

抱蛋煎饺虽然不算什么有难度的餐食，但要煎东西，多少还是考验对火候的把握的。

傅西京这方面……

“跟炒鸡蛋差不多吧。”傅西京说，“我应该可以，你坐着等吧。”

“那好吧。”宋意不明白傅西京为什么今天这么执着于下厨，但他一定要亲自动手，她也就不做那个扫兴的人了。

……

傅西京去冰箱里拿了饺子和鸡蛋，打开手机查了一下抱蛋煎饺的制作流程。

看起来是没什么难度的，就是得把握好火候。

傅西京早些年就学会炒鸡蛋了，不过很多年没做过了，生疏得很。

感觉到宋意坐在后面看，他停下手上的动作，咳了一声：“对了，刚才你手机响了，好像有微信，你去看看吧。”

宋意“哦”了一声，起身去了客厅。

傅西京这才放松了一些，开始拿着筷子打鸡蛋。

动作那叫一个缓慢。

趁宋意不在，他又把教程里的视频看了一遍，眼睛学会之后开始动手。

涂油，煎饺先下锅，煎到底部金黄焦脆的时候再倒入蛋液，转中小火，盖上盖子让蛋液焖熟。

傅西京的动作虽然不算流畅丝滑，但也顺利地完成了这些步骤。

焖了一会儿，傅西京关了火，将锅里的东西装了盘，端上了餐桌。

别说，看着还有模有样的。

这个时候，宋意正好也拿着手机进来了。

看到桌上的那盘煎饺的色泽，她意外了一下。

然后也没忘记夸奖他：“做得很好，我刚才不应该怀疑你的。”

傅西京拿了餐具，“吃吧。”

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