第七章：松林里的百花川，与小花留下的美食地图第3页_食岁（III）：被风乾的温柔_威瑋闯江湖

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「小花说，当年花马就是因为心情不好，吃了一碗这个豆花，才答应他的追求的。」小威也吃得津津有味，「他说这个花生有『软化少女心』的功能。」

「是吗？」，「我觉得是因为这里的风大，吃一碗甜的会让人想找个人靠着。」

她看着对面正在帮她捞qq圆的小威。「威。」

「谢谢小花和花马的推荐。还有……」芝纬笑得很甜，「谢谢你带我来这里。」

「干麻客气。」小威把最大颗的芋圆放到她碗里，「就是让路痴小姐在风最大的地方，也能吃到最甜蜜的东西。」

7.6 【尾声】风中的馀韵

吃完豆花，全身暖洋洋的。两人走出店门，搭上计程车返回花园饭店。

坐在车上，芝纬回头看了一眼那座位于红土台地上的校园。松涛声依然隐约可闻。

「明天就要去新竹了。」小威看着窗外，「听说那里的风比这里更兇，是传说中的『九降风』。」

「我不怕。」小威握紧她的手，「我有小花传授的『防风秘笈』，还有你这个专属暖暖包。」

车子驶入夜色，回到了温暖的饭店。而在那条松林步道上，那隻戴着学士帽的松鼠，正抱着那颗金色的松果，看着他们的背影。「嘰！这颗松果的名字叫『依靠』。真好，今晚的风一点都不冷。」

7.7 【爱的食谱】软花生qq圆汤

回到家后，如果想念那个晚上的甜蜜，可以用电锅煮一碗绵密的花生汤。

菜名：【后门记忆?软花生qq圆汤】

食材故事：这道甜点的灵魂在于「软烂的花生」。就像朋友之间的情谊，经过时间的燉煮，变得绵密而温暖。

生花生仁：1米杯（去皮）。

市售地瓜圆/芋圆：适量。

冷冻法（关键）：生花生洗净后，加水冷冻一晚。这是让花生快速煮烂的物理秘诀。

燉煮花生：将冷冻花生连冰块放入电锅内锅，加水淹过花生两倍高。外锅放 2 杯水，跳起后闷 30 分鐘。外锅再放 2 杯水，再煮一次。直到花生轻轻一抿就化开，呈现乳白色汤头。

煮qq圆：另起一锅水，水滚后放入地瓜圆/芋圆，煮至浮起后再煮 2 分鐘，捞起备用。

调味：在花生汤中加入砂糖调味。

组合：将qq圆加入热腾腾的花生汤中。

食用指南：一定要热热的吃。先喝一口乳白色的花生汤，感受花生的油脂香气。再咬一颗qq圆，享受那种弹牙的乐趣。这是一碗会让人想起学生时代、想起好朋友的甜汤。

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