第7页第1页_汴京觅食记_沈知何

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阿宽捂着脑袋欲哭无泪，“郎君太过分了，搞偷袭算什么正人君子！”

顾昀“哦”了声，“我从来不是什么正人君子。”

在石桌坐下，觑了眼陆雨昭，“会仙楼新出的酒烧香螺，吃不吃？”

陆雨昭迟疑片刻才把头一点，指了指天，“太阳大，要不，换个地儿？”

顾昀：“……”

真没见过这么怕晒怕热的，今日太阳晒得多舒服。

阿宽任劳任怨将食盒搬进了室内，从盒子里端出一盘酒烧香螺摆上，又提了新丰酒过来。螺肉满满的一大碟，堆得如同小山一般。

“喏，会仙楼的新品，还有酒。”

陆雨昭拿起筷子随口道：“说起会仙楼，刚刚我在门口看着一个伙计，很像会仙楼的跑堂。”

顾昀给自己倒酒，“不是很像，就是他。会仙楼逐时施行索唤，想吃什么可以按时送来。”

陆雨昭面带讶然，“欸？”

“有什么好惊讶的？”顾昀睨她。

逐时施行索唤，是酒家亲自送餐过来吧？陆雨昭这才想起，宋时经济繁荣，一些大酒楼已经出现了提供叫餐送餐的业务了。

多好啊，原来此时就能叫外卖了！

陆雨昭兴奋起来，不刻想起什么，又有几分不解。

“往日你都是遣阿宽亲自去买，这是何必？不如叫人送来。”

顾昀：“太慢了，送来都冷了，不如阿宽骑马去买。今日这些糟卤货，冷不冷倒无所谓，我才叫的。”

原来如此，纨绔哥你是真的会享受啊。陆雨昭心道，以后叫外卖喊我，有外卖大家一起点。

聊了几句，陆雨昭的视线就落在酒烧香螺上，目光略带迟疑。

顾昀揶揄笑道：“夫人放心吃罢。这酒烧香螺做之前，田螺在水里放了三日，泥吐得干干净净，吃起来没沙子的。”

不是……她没有嫌弃不干净。

陆雨昭：“……嗯。”

她刚刚只是好奇和惊讶，原来这时候已经有人料理田螺了啊。

她看向这一盘酒烧香螺。田螺全部去了螺壳，是用取出的螺肉炒的，听名字大概便知道了做法，应当是拿酒烧的。

夹起一颗轻尝，螺肉滑嫩软弹，咸鲜麻口，酒香醇浓。麻是花椒的麻，麻中带甜，用酒闷烧时，或许还放了一味冰糖。

这一盘螺丝下酒下饭最好了。

酒是不会轻易喝的，正好没用早膳，陆雨昭让岁微去小厨房端了碗煮熟的米饭来，便舀了一勺香螺的浓郁汤汁浇到饭上。汤汁浸透白莹莹的米粒，再铺上半边螺丝肉，唔，吃起来不要太美。

“有带壳烧的吗？边挑边吃，小酌一杯，也是一种趣味。”陆雨昭随口问。

顾昀挺认真想了想，“似乎是没有的。”

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