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回到八零发家致富 第64节（第4页）

苏依依每做好一样菜，便往妮妮嘴里塞上一口。

等全部做好后，妮妮拍拍肚肚，满足的打了个嗝。

赵芳草犯愁，“等会儿你还吃得下晚饭吗？”

“肯定吃得下的！”妮妮大气的一挥手，“小孩子，饿得快嘛！”

“我看你是没饿过才对。”赵芳草吐槽女儿。

“我帮大姑做事就饿了。”妮妮正苦恼呢，见苏依依拿了汤锅准备往外走，立刻回答。

说完跑到苏依依面前伸出双手，“大姑，是不是要接水？我来我来！”

“那就交给妮妮了。”苏依依将汤锅交给妮妮，叮嘱她，“装一半就好。”

等妮妮应声跑出去接水后，苏依依便动手给生鸡整形。

鸡爪塞肚子里，鸡翅别鸡背。再将头别在鸡翅下。

“依依，这是在做什么？”赵芳草问。

三黄鸡是新菜品，从苏依依开始动手，她和郑大姐就自觉的站在一旁，认真看苏依依的步骤。

结果就看见自家大姑子，将鸡调整成了……母鸡趴窝里孵蛋，将头藏在翅膀下睡觉的姿势。

“这样煮熟后，如果整只卖，摆上桌的形状才好看。”苏依依解释。

赵芳草和郑大姐恍然。

等妮妮端着汤锅进来，苏依依往里冷水里加入盐、花椒和其他大料。之后将整形好的鸡放进水里，确定它被盐水完全淹没后，还拿了个空盘倒扣在上面。

保持鸡肉完全浸没。

“大姑，什么时候可以吃三黄鸡啊。”妮妮扒拉在一边看着，等苏依依忙完，这才开口。

“明天就可以了。”苏依依回答。

“啊？今天吃不到吗？”

“嗯，得让鸡在盐水里浸泡入味才行。”苏依依并不因为妮妮小，就胡乱敷衍她。

“那我帮大姑看着！保证它一直在水里！”妮妮拍胸口。

“行，辛苦妮妮了。”

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