“我去看看,你们等等啊。”邹强转身去厨房。
进门就看见柏叔背着自己站着,越过他能看见喻子一脸苦相,邹强眉头一皱,“干什么呢,面好了吗,赶紧的!浇头记得足一些。。”
说完邹强就要转身出去。
放以前邹强顶多和食客们打个招呼,可现在生意清淡了,态度比起从前忍不住就要热情周到些,希望能争取到回头客。
喻子赶紧叫住他,“老板,真要给那两人上招牌面啊?要不……叫柏叔给做个家常肉臊面?一人送个煎蛋?”
邹强皱眉,“人要的是招牌面,你弄什么肉臊面?还一人送个煎蛋?!”
他扭头看了一眼,压低声音说,“煎蛋多少钱?多舀点浇头不就行了。”
反正里面都是芡粉和水,分量足成本低啊!
“可是……”喻子还想说什么,被邹强打断。
“你今天怎么回事?让你干点事这啊那的。”邹强这几天一直在往小吃街跑,连连碰壁,刚才来店里之前又去了一次,被郑大姐一口拒绝,说人家现在换了买卖,没时间。
原本就一肚子气,结果喻子还推三阻四的。
邹强不耐烦,“你要是不能干就别干了。”
柏叔立刻打岔,将面利落盛进碗里,“老板,面好了。我每人舀两勺浇头吧。”
邹强不耐烦的挥挥手让柏叔让开,他自己动手。舀第二勺的时候犹豫了一下,只多盛了半勺。
放进托盘里,亲自将面端出去。
出去前还不忘瞥了喻子一眼,似乎在说“回头找你算账”。
“什么人啊这是。”喻子扭头跟柏叔抱怨,“好像我离了这儿找不到活干似的,反正我是不干了。柏叔,你手艺那么好,干脆也别干了。我认识个川菜馆,人刚好却厨师,我推荐你去?”
“放心,我和人家可熟了。之前就叫我去,我和人太熟不好意思。你手艺那么好,去肯定没问题。”喻子拍着胸口保证,说完朝门口看了一眼,压低声音。
“柏叔,我跟你说句实话。其实我怀疑邹强根本就不认识人成华饭店的掌勺,您可千万别继续被他骗了。”
“而且我朋友也跟我说了,这几天老在小吃街遇见邹强。听说以前小吃街有个做凉拌菜,卖馄饨的小摊,生意可好了。说是浇头也一绝。我怀疑邹强就是买了这家的浇头,说是他做的。现在人不在小吃街做生意,他不就抓瞎了嘛。”
柏叔点点头。
以前店里生意好的时候,浇头总是不够卖。他也没尝过。
但浇头从加一点水一点芡,到逐渐多加,他却是看得清清楚楚的。
尤其是现在生意差了,一勺浇头里五分之四都是水和芡粉,里面的肉沫一眼都能数出数来。
明明味道还行,却偷奸耍滑。
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