第286章第1页_重回八零：我家拆迁分了半条街作者：折耳根的猫_胡琼芳韩季松

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小韩要是个不靠谱的，又或者是生意做大了，受不了外面那些个小姑娘的诱惑，她的宝贝女儿，可不能嫁给这种人！

等等！

她的宝贝女儿，现在在哪里呢？

姜甜从她妈手里抠了点本钱出来，在水产市场外边，拿了三间门面房，打通了之后，雇了几个人，开了一家烧烤店。

店里的招牌菜，当然是烤鱼！

毕竟这家店就开在水产市场外边，走几步路就能拿到最新鲜的鱼虾，店里要是没有烤鱼这个招牌菜，岂不是白白浪费了这么好的资源？

不过，姜甜之所以决定在韩季松的水产市场外边开烧烤店，主要还是看准了这里的夜市生意。

众所周知，水产批发市场里面，最热闹的不是白天，而是晚上十二点以后，到早上天亮之前这段时间。

除了零散打渔的之外，水产养殖户们，要赶在小贩们出发进货之前，先把养殖的鱼虾、泥鳅、螃蟹之类的捞出来，装箱运到水产市场。

这个过程必须越快越好，因为要保证水产的鲜活度。

半夜出发，到水产市场，差不多是凌晨一点多，卸货、摆摊、接上氧气，等到这些都忙完，已经是凌晨两点多了。

不过，姜甜开的烧烤店，可不是奔着这些来卖鱼的养殖户的这些养鱼打渔的，本来也舍不得花钱吃烤鱼。

她的目标客户，其实是那些早早来到水产市场，等着掐第一批的“尖货”的鱼贩子们。

上辈子姜甜在工地食堂打工的时候，就听市场的小贩说过，他们为了抢到“尖货”，经常要半夜就去水产市场蹲着。

去迟了，就只能捡别人挑剩下的了。

水产这玩意儿，可不是越重越值钱的，而是越稀罕越值钱。

运气好的，抢到市面上最稀罕的“尖货”，往往一单生意做下来，赚的钱都抵得上别人辛辛苦苦忙活半个月的。

所以，为了抢到每天的“尖货”，那些经验丰富的老鱼贩子们，有的甚至半夜就在市场门口蹲着。

一旦出现“尖货”，货主可能都进不了市场，在市场外面就会被鱼贩子们团团围住。

而在这漫长的等待过程中，总不能一直干等着吧？

上辈子姜甜打工那个城市的水产市场外面，就出现了整整一条街的“夜宵店”。

什么烧烤、火锅、小龙虾，火爆程度，简直比内场的水产交易知名度还要高。

听说那个“夜宵一条街”，一开始只是有人发现半夜蹲在这里的鱼贩子们，没地方吃饭，所以才开了一家烤鱼店。

后来夜宵店越开越多，不光是鱼贩子，很多本地人都喜欢去水产市场门口吃夜宵。

再到后来，这条街甚至成了当地的一张“美食名片”。

很多外地游客去那边旅游，第一件事，就是打车去水产市场吃宵夜。

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