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船说中文网>穿到古代种田养猪 > 第138页(第1页)

第138页(第1页)

这种人在如今这个地方还是少数的,毕竟谁都在为了生活努力,哪里会在乎这点口感上的不同。

既然卖肉不行,苏梧便只能提前开始实行他的工厂计划了。

不过在实行计划前,他必须先弄清楚他所做出来东西的市场如何,不然盲目做,不然有可能会出现滞销的情况。

鸡鸭都可以做成肉干,当然如果要做肉干的话,那猪肉干也要一起做,鸡蛋和鸭蛋的话,鸡蛋可以做卤蛋和茶叶蛋,只不过这两个都无法保存很长时间,最多也就两三天左右,如果对远处销售的话可能需要在当地就地做才行。

至于鸭蛋,可以做咸鸭蛋,这是他在现代的时候最喜欢吃的东西,可以配任何东西来吃,除了咸鸭蛋,还能做皮蛋,这个他就不敢保证有没有市场了。

苏梧提前将这些东西都做出来了一些,咸鸭蛋和皮蛋还好做一些,咸鸭蛋只需要食盐和酒就可以了,将鸭蛋在白酒里滚一圈,然后在食盐上面滚一圈,最后将滚好盐的鸭蛋放入陶罐中放上二十多天便好了。

皮蛋用的材料比较多,但是制作起来却也没有那么难,只要前期准备好便可以了。

最难的其实是肉干的制作,古代他弄不来烤箱,就只能用笨办法一遍又一遍的在锅里炒,炒完最后还得再风干几天,不然他担心保存时间会太短。

制作的工程都十分的耗时间,但是做出来的成品却是让苏梧十分满意的,毕竟味道上面超出了他的想法,制作失败的次数也没有想象的那么多。

全部制作结束后,苏梧将这些东西分成了好几份,由送猪的伙计们带给买他们家猪肉的买家们,顺便将他的话也一并带过去,希望他们能如实的反馈。

几个伙计将东西放入车上,认真的点头表示事情一定会办妥的。

送出去了一些,剩下的一半苏梧搬到了山脚下,在猪、鸡、鸭舍前面支了一个摊子,将东西都放在上面,由他们家的工人先品尝并且反馈他们品尝后的感受。

剩下的一半由魏崇凌带去县城最为繁华的街道上,同样也是支起了一个摊子,由过路的人来品尝,并且留下反馈。

所有的反馈都会记录下来,包括品尝人的职业和年岁,这些都要详细的记录。

一天下来两人的摊子都十分的火爆,毕竟只要说一下感受就可以吃到免费的吃食,谁不参加谁才是傻子呢。

县城魏崇凌摊前排满了队伍,长长的队伍都快排出巷子了。

县城很久没有见过这种场景了,不少不清楚他们在干嘛的人还一脸疑惑的询问情况,询问过后的结果就是他们也去后面排队了。

不过有些人愿意贪便宜,有些人却很看不起这些人,免费的东西能有多好吃。

苏梧那边倒是不如县城这边,毕竟就算免费品尝吃食也不能耽误他们做工,被发现了会扣钱的。

陆陆续续有几个人过来尝着桌上的吃食,有些人喜欢皮蛋,有些人喜欢咸鸭蛋,但是更多的人还是喜欢肉干,毕竟这里都是一些受苦的人,这辈子吃过的肉本来就不多,所以他们对肉的喜欢和渴望是比较强烈的。

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