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大理寺后街的小食肆 第7节(第3页)

钱阿姥这才好受一些,岑开致说是这么说,可私心想着那日要带阿囡去西湖游船呢。

岂料老天爷也嫌她不知节制,夜里一场瓢泼大雨落下来,雨水漫过了阿囡的生辰,淋得城外的菜农都不好进城了,街面上的生意也是不怎么好。

都说端午晒得干蓬头,十片高田九片浮,老人的话果真不假。

幸而食肆养熟了几个客人,而且都住在近旁。

每到饭点就让家中仆妇来拿菜,若非如此,钱阿姥的脸都要皱成核桃了。

过了饭点,就很少有冒着雨来食肆的客人了。

即便有,也是家中咸齑渍菜吃完了,买了便走的。

这一日门前忽停了辆马车,马车上下来一人,在门外抖落了一身雨水,脱掉了身上的蓑衣,在门口又站了一站才进来。

“大人。”钱阿姥瞪着眼迎上去。

泉九笑道:“我也不是什么大人,阿姥叫我阿九就行。有吃的吗?”

岑开致掀开门帘,正听见这句问话,道:“有,你想吃什么?”

泉九有些疲惫,声音都轻了。

“不拘吃什么,就要快,要多,六七个兄弟们忙了一宿,饭堂里连口干的都没有!全是些烂菜叶子!大人心疼我们,叫我来买些荤的,能吃饱的,回去犒劳犒劳。”

天井的水缸里养着几尾活鱼,可以全杀了配个瓠瓜丝做鱼羹。

赶巧,她昨个还浸了两只花雕醉鸡,本是留着给熟客的,也可以先给了他们。

再拿几条咸肉配蒜苗炒上一锅,差不离了。

岑开致把食材琢磨了一圈,想来想去,总得还差一口实在的,抿了抿唇,道:“你们愿吃饺子吗?”

“吃啊。什么馅的?”

“荠菜猪肉。”

“行啊。”

可岑开致和钱阿姥却有些不自在,她不好意思的说:

“我和阿姥不大会包饺子,赶巧练了一上午,馅大约是不错,就是模样差点。”

“到肚子里都一样!”泉九满不在乎的说。

虾肉荸荠馅的馄饨很受欢迎,只是常有客人道:“包成饺子吧。”

逢年过节,南人吃的不是年糕就是汤圆。饺子么,其实是不吃的。

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