不过是张德元推荐的人,时闻也没什么意见,只打电话过去,加了工资请对方过来一趟。
张德元和唐大河都很快来了,他们带了全套的工具来,还开了卡车过来。
时闻和燕克行一起搭手,四人将牛运回牧场。
张德元看着时闻家的牛,叹着气说道:“可惜了,这么好的牛。再养一年,体重翻个倍不成问题。”
时闻现在已经缓过来了:“意外事件嘛,谁都没办法。”
唐大河:“你家的牛登记备案了没有?要是登记了,可以处理了,明天卖出去。”
时闻:“没呢,最近没有宰杀的计划,也就没有登记。我们留在牧场上自己吃吧,懒得往外卖了。”
牛已经变成这样了,得抓紧时间处理。
张德元和唐大河也没有多说,回去之后立即帮忙开始处理牛了。
他们在院子里处理,狗子们在边上围观。
时闻和燕克行则将之前倒下的铁丝网重新扶起来又加固了一下,然后去畜棚和禽舍查看牲畜们和禽类的情况。
好在发狂的牛虽然引起了一定的骚动,但造成的损失不算太大,也就撞到一处铁丝网跟踩死一只布雷斯鸡。
踩死的布雷斯鸡自然成了他们的盘中餐。
除了鸡之外,他们也取了一部分牛肉和牛内脏准备做晚餐。
他们家这头牛确实养的非常不错,哪怕还小,肌肉已经有一点雪花的模样,肉质也很鲜嫩,闻起来有一种特别香浓的牛肉味。
这样上好的牛肉也不用怎么烹饪,只需要切成薄片爆炒,炒出来的牛肉就已经很香了。
时闻和燕克行先给小家伙们准备饭,然后招呼张德元和唐大河过来吃晚饭。
四个人坐在餐桌前,今天的硬菜有布雷斯鸡的鸡汤跟小炒牛肉,闻着都很香。
张德元不乐意用他们家的小碗,特地拿了个大盆,咣咣装了一大盆饭。
唐大河也学着他的样子拿了个大盆装了一大盆白饭,然后大家开吃。
大家第一筷子就夹向了牛肉。
牛肉又鲜又嫩,还有一股淡淡的奶香味,吃起来非常肥嫩可口。
张德元看着牛肉说道:“不知道是燕克行的手艺特别好,还是这个牛肉的品质特别好,这小炒牛肉真香,我好多年没吃过那么香的牛肉了。”
唐大河抬眼看他:“我就没吃过这么香的牛肉,你小子有口福啊!”
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