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第448章（第1页）
孙老板用汤匙舀起一个。
闻了闻，才喂进嘴中咬了一口。
热度正好，不会让人觉得烫嘴，可鱼圆咬开后，并不是实心的，而是内有乾坤。
眼睛还没看见，但是舌尖已经感觉到了。
既有肉的醇香，又多了一丝甘甜，配着鱼圆的鲜……孙老板猝不及防，嘴比脑子诚实，已经吃进去一个。
他不甘心又舀起一个，这次咬开后没吃，而是低头端详。
白的是鱼圆，馅儿却是橙黄色的，难道这是
“这是灌蟹鱼圆？”
福儿眼神意味深长，脸上却笑道：“孙老板能知道灌蟹鱼圆，果然见多识广，但这可不是灌蟹鱼圆，孙老板再尝。”
再尝他尝着也是灌了蟹粉的。
可这种时候这种地方，哪来的蟹？
孙老板一连尝了四五个，总算尝出点味儿了。
“这里面加了南瓜？”
福儿笑了笑道：“加了什么，就不能告诉孙老板了，这是家传的手艺，孙老板只管吃着对口就行。”
“说得倒也是。”
一碗吃罢，孙老板拍了拍腿，叹道：“黄金白玉兜，玉珠浴清流①，虽然老板娘说不是前朝秦淮八艳之一那位所创的灌蟹鱼圆，但没有用蟹，却能做出蟹的滋味，老板娘才是好手艺！好手艺啊！”
“那老规矩还是再带一份？”福儿笑问。
“老规矩，再带一份，总不能我这个老板吃了，扔下铺子里的伙计不管吧。”
……
孙老板连吃了两碗，才拎着一份装在食盒里的鱼圆走了。
另一边，小喜子正在把食肆门脸右侧的门板往下卸。
这食肆的门脸其实还算宽敞，只是天气寒冷，就没有都打开，只在中间开了一道门，门上还挂着一块皮棉帘子挡风。
如今既然打开，自然是打算用来做生意的。
此时小喜子和卫傅已经手搭手，把打开门板的这块地方收拾好了。炉子和案板也已临门摆好，虽然看着不算美观，但暂时先这样，改日再改也不迟。
福儿去找来一个围裙，让小喜子穿上。
“今天你不用烧火了，任务就是卖一百碗鱼圆，卖完了收摊。”
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