将上好的糯米和水一起磨成水浆。
苏言往里加了些红糖混合好,在自己之前定制的模具上抹了一层油,然后倒入混合好的浆,放在锅上蒸了起来。
蒸好。
苏言弄了点给苏巧尝:“怎么样,好吃不?”
“姐,好好吃,软糯又香甜。”
苏巧眼睛亮亮的说道。
苏言自己也尝了下,味道没有现代的做的好吃,但也差不了太多。
做好红年糕。
苏言带着她做起了另外一种白年糕,这种白年糕的做法跟红年糕的做法是差不多的,只是加的东西不一样。
红年糕加红糖。
这种白年糕加的白糖,除此外苏言还在里面加了芝麻、花生和自制的午餐肉火腿。
加入红糖、玫瑰糖或者白糖、火腿、芝麻、花生混合好,将模具抹一层油后倒入混合好的浆,上锅蒸熟后,脱模包装好就可以了。
午餐肉火腿是她下午做的。
想到这东西应该也有人喜欢,苏言做了好几块,打算明天拿去跟年糕一起卖。
相比红年糕。
这种白年糕吃起来是咸甜味的。
火腿的咸香和年糕的甜润完美融合,再加上不时出现的花生仁,吃起来滋味别提多美妙了。
两种年糕苏巧都很喜欢吃。
吃完。
苏巧一脸崇拜的望着苏言:“姐,你真厉害会做这么多吃的,我们明天拿去镇上卖肯定能全部卖完!”
“嗯!”
苏言虽不知道现在是什么时辰了,但感觉还是有那么晚了,于是催着苏巧赶紧洗漱睡觉。
陈喜娘这边她已经打过招呼了,明天她们要是起不来。
就由她叫她们起来。
陈喜娘带着孩子睡得早,醒来时天还没大亮的,她不知道苏言她们是多久睡的,但想着昨晚睡之前苏言说的话。
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