清穿之咸鱼德妃小食堂第56节第3页_清穿之咸鱼德妃小食堂_三月长颈鹿

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科尔沁部上下一路行来，本就腹中空空，迎客的仪式又是繁琐隆重，此刻一个个都饥肠辘辘，充满期待地一打开眼前的食盒，却瞧见了不认识的食物。

“这是什么？”下面的宾客无不窃窃私语，连玄烨都瞧着眼前的食盒的东西有些发蒙。

食盒中放着一个比成□□头要大上两圈的圆形物什，用薄油纸包着，显然是用手抓着吃，以防弄脏手的。

玄烨知道这次宴席是淑岚预备的，怕自己吃错了在人前丢了脸，便转眼瞧了瞧旁边席位上的淑岚，见她对自己做了个“剥开”的手势，便拿起那油纸包，感觉其中热腾腾的，便有样学样地剥开了。

首先吸引住他注意力的并非迎面而来扑鼻的热腾腾的香味，而是这食物奇怪的模样。

他素来喜欢吃有馅的面食，小笼包、肉包素包、糖或是椒盐的烧饼，不一而足，但眼前的之物十分厚实，馅料很足，足到大喇喇地不包裹在表皮以内，而是清晰可见地被上下两张面饼加在其中，甚至可以分辨出，一层烤得溢出肉汁的肉饼、一层边缘金黄，内芯柔软的煎蛋，一层新鲜鲜脆的蔬菜，一层金黄的酥酪，紧接着便是各色酱料。

闻着虽好，但原材料全一览无余，这是不是太直白了？况且包成这样，要怎么吃？莫非要食客自己一层层分而食之？

玄烨正拿着这没见过的东西左右为难，他又转头向淑岚看去，见淑岚做了个“直接大口咬”的动作，不由得频频摇头。

太不雅了！

一抬头，却见科尔沁部的众人已经大口吃上了。

他们显然是只当这是清廷惯常的一道菜品，反而没有如玄烨一般犹豫，肚子已经饿得咕咕叫了，那金黄色的乳酪被肉饼的热度所融化，软绵绵地流淌下来，与肉汁汇成一条充满鲜味的涓流，谁看了能不迷糊？个个将嘴巴张到了极限，将几层面皮、肉、菜与酱汁一同咬下，然后心满意足地在口中大嚼。

玄烨环视一周，见现场倒是一时鸦雀无声了——科尔沁部个个嘴里塞得满满的，嘴巴占着说不出话来，只是面上带着满足之色，相视着频频点头，不时发出心满意足的感叹声。

而玄烨这一边的清廷亲贵和文武大臣，自然是看着玄烨的神色，见玄烨不开吃，自然也都你看我，我看你，只闻着香味直咽口水。

玄烨见科尔沁部众人对这样新鲜吃食接受良好，便也放下心来，张口咬了下去。

这一咬，方才玄烨还觉得科尔沁部上下的表情太过夸张，而这一口下去，他的脸上瞬间露出了和他们一样的表情。

肉香与乳香交织，以横扫千军的架势瞬间征服了味蕾，连吃两口后，再细细品味，更能感受到上好的牛肉被炭火慢烤后，最大限度地锁住了肉糜中的肉汁。

其中掺杂了烤熟的蒜末香味，十分解腻，而两片青菜的中和了肉的强横味道，更添了几分清爽之感。而夹杂在其中的偶尔的几片酸黄瓜则更有画龙点睛之效用，令人舌根疯狂分泌唾液，一时间无论满蒙，文官武将，一时间都沉浸其中。

淑岚见众人吃得开心，便也如释重负。对于热量的渴望是刻在人的骨子里的，要说方便、保温、又能快速满足对热量的需要，汉堡是最不会出错的。上好的牛里脊细细剁成肉泥后打上鸡蛋增加稠度，再反复摔打排出空气，才可制出如此口感扎实的肉饼来。

“敢问皇上，这道菜美味异常，不知是否有个名字？”其中一个胆子大些的科尔沁部首领问道。

玄烨骤然被问，却也答不出个所以然来，他也是第一次吃。为了不露怯，赶紧往淑岚那望去。

“这是汉——堡——”淑岚伸着脖子，用气声小声提示道。

汉堡？玄烨听了这个新名，脑子转得飞快。

汉堡汉堡，想来是汉人常吃的堡，放在满蒙宴席上，似乎不太对劲。

心念一转，玄烨便信口说道：“此堡名为满蒙汉堡，意在满蒙汉之亲厚，特意做得。正如这层层叠加的食材，要紧密联合，才能成大清盛世啊。”

这也太能编了！怎奈听了玄烨这一番话，台下无论满族皇室、汉族文臣还是科尔沁部族听了这个解释，都频频点头，一叠声地称赞这道菜寓意深远，实在是为上品。

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