她还打算着今天午膳就吃今日的教学成果呢!
三公主这么早过来,恐怕这番茄炒蛋要当早膳吃了。
“皇阿玛说,一日之计在于晨,再说……也未必会一次成功嘛。”三公主说道。
淑岚听了这话,点了点头,有道理。
新手第一次开火做饭,总是不这么顺当的。自己叫御膳房多送些鸡蛋番茄来,也是这个道理。
总要给人家犯错的机会嘛!
“好,那便开始吧!”淑岚伸了个懒腰,便叫青雀在旁点火,自己则开始做示范。
说实话,淑岚自小就爱钻研料理,番茄炒蛋这种基础中的基础,她是闭着眼睛也能做出来。
但为了照顾新手,她自然是放慢了步骤,一点一点掰开了揉碎了教。
而三公主这个学生,自然是好学生,如此简单的步骤,依然是用蝇头小楷小心抄录下菜谱。
“好,就是这样了,记住了吗?”待淑岚将炒好的番茄炒蛋出锅装盘,窗棂处早有两个预谋已久的小脑袋,像得了信号一样弹射进屋,瞪着圆溜溜的眼睛看着淑岚。
“好吧好吧,你们拿去吃。”淑岚看着胤禛和胤祚不错眼珠地盯着那菜流口水,便挥挥手,“只是米饭还没好……”
两个小家伙却丝毫不计较番茄炒蛋失去了黄金搭档,小六端着盘子,小四则是垫脚在蒸笼里取了馒头,无师自通地用宣软的馒头撕成块蘸汤吃。
“我……试试。”三公主在心中暗暗将这些步骤过了一遍,似乎没有特别难的步骤。
淑岚露出一个鼓励的微笑,便让她放手去做,一边在旁搬了一把躺椅,舒舒服服地坐下了。
她打定主意,让三公主自己去多摸索摸索,只要不着火,她就不准备插手。
谁知道,她本来打好的主意,还是失算了。
三公主好像天生和灶神不合,第一回 ,油放得太少,鸡蛋一半焦糊,和锅底难舍难分;另一半还是向往自由的液态,吃下去一准要跑茅房。
“没关系,下次多放点油就好。”淑岚宽容地笑笑。
第二回 ,鸡蛋倒是炒好了,番茄又出了状况,三公主按照淑岚的说法炒出汁来,结果汁没沁出来,倒是烧干在了锅底,给锅底镀上了一层焦褐色的底色。
第三回 ,心浮气躁之下,更是“轰”地整个锅子吐起火舌来,给食材来了一次由内而外的爆炒,让食材和灶中的煤炭有了一种本是同根生的感觉。
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