第45章第1页_【132】《泡沫时代东京文豪》by三春景_林千秋林美惠

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这些样式别家也可能有，不过在‘葵最中’摆在一边的情况下，林千秋基本能确定这就是日本桥那边，那家‘长门’的点心了。

‘葵最中’的‘最中’指的是一种长形的酥皮裹馅儿点心，里面的馅儿是红豆沙。而前缀的‘葵’指的是点心上的冬葵纹印纹，因为这种以德川家家徽为灵感制作的印纹颇受欢迎，‘葵最中’也就成了一个单独的点心种类。

林千秋还记得‘长门’只用小仓产的红豆做红豆沙，味道和别的店有不同。还有外面的酥皮也很讲究，特别薄，所以非常脆，也衬托得内馅儿格外丰厚软糯。

长门家的‘葵最中’能一眼被认出来，在于酥皮表面印的冬葵印纹带着点点黑芝麻的酥皮，正反两面都有两道冬葵纹。

冬葵纹这种东西，每家的‘葵最中’都有，但细节上又像商标，每家各不同。以林千秋来说，就觉得‘长门’的葵最中上，冬葵纹最为古拙可爱。

说起来，上次吃这个都已经两三年前的事了。这不只是因为林千秋上了中学，过去的‘点心时间’都不在家了，也是因为这两年变故太多了...对住在出租屋里，失去家庭顶梁柱的家庭，是很难有那个心思去吃可爱价高的和果子的。

不然的话，难道林千秋没有放假在家的时候？何至于两三年都没再吃以前很喜欢的店的点心。

林千秋也是有点感慨，伸手提起小茶壶，给妈妈面前的茶杯也倒了一杯茶：“待会儿做饭也不迟，妈妈一起吃点心吧...我一个人也吃不了这么多。”

一只长碟子上放了三个半生果子，另外一个小盘子里垒了两块葵最中。以点心的个头来说，前者是一口一个，后者最多也就两三口一个，实在不能说多。不过日本人吃和果子就是这样的，看起来一口一个的，都可以用小竹片分成若干口呢！真要一口一个了，反而很奇怪。

而且作为茶点，基本上一次也就吃一两个，没听说过吃更多的这也不奇怪，谁指着这个填饱肚子呢？就是吃个味道罢了。

“这样啊，那我就不客气了！”林美惠也没有推辞，很快又拿出了一个小碟子和一支小竹片，这都是吃和果子需要用到的‘餐具’。

“半生果子和葵最中都买了一盒，这个礼拜内要吃完哦。”吃点心的时候林美惠指了指食品柜的方向。

林千秋看到了最上方的点心盒，果然是熟悉的‘长门’样式。葵最中就不说了，清新的果绿色盒子上还有白色的冬葵图案，非常好认。半生果子则是用普通纸盒装的，上面也有‘长门’店名字样说起来，比较上档次的和果子店都会用千代纸盒包和果子，不过那都是礼盒装了。

如果不打算送礼，而是自家享用的话，可以选择普通盒子包装，这样能节省很多...林千秋还记得，两三年前长门的和果子，平均都是近两百円每枚的。用千代纸盒包装的话，能比普通纸盒贵600円，都足够再买半盒和果子了（一般的和果子都是一盒6枚的）！

“果然味道还是一样的啊，不枉特意去日本桥买。”吃掉一口半生果子，林美惠露出了怀念的神色。

林千秋猜她是想到了几年前做家庭主妇的时光，做家庭主妇在林千秋来说不是什么好事，但对林美惠来说却绝对是人生追求。那段时间不只是物质上充裕，她内心也因为有了可依靠的家庭而安稳充盈......

“是啊，很好吃呢。”林千秋顺着林美惠说道。她知道这是妈妈特意买的，恐怕也是觉得她这段时间太努力了。担心她压力太大，便下意识对她好、买她喜欢的东西，想通过这种方式安慰她，使她放松。

“说到和果子呢，那个时候你爸爸在歌舞伎座做票务经理，经常往来一些有地位的人，其中也包括几家和果子店铺的老板。那个时候啊，家里还经常有送的和果子呢...你当时很喜欢其中那家‘一元屋’，觉得他们金锷饼尤其特别。”

“是，还记得呢...不只是和果子，那个时候歌舞伎座有很多大公司常年包场订票，因此也有往来。我还记得，每次到了除夕、七夕、盂兰盆节这样的日子，总是会有各种很好的礼物送来。那些礼物要么是那些公司的产品，所以送的格外多，要么就包着高端百货公司的包装纸。”

对此林千秋也印象很深，华夏人说到日本战后就会想到八十年代泡沫经济，好像几十年间，日本就只是吹泡沫，以及泡沫破裂了而已。实际日本战后很是度过了一段黄金岁月，六七十年代时经济就很好了，只是那时候的丰足没有泡沫时代那么夸张。

而事后来看，泡沫时代那种挥金如土，每个人都好像很有钱，而且真的有办法拿出大笔的款子，其实是很吓人的。那时候撒的币，实际都是在挥霍日本、日本人未来的钱...所以总说后来‘失去的十年’‘失去的二十年’‘失去的三十年’，都是在还曾经的债嘛。

相比之下，六七十年代的富有要脚踏实地得多。

但那个时候，人们其实已经铺垫了泡沫时期那种自信的心态，即永远相信明天会更好所以在借贷、送礼等事情上就容易显得格外大方。毕竟只要想到一切都在扩张，就会觉得眼下送出的东西也就是现在觉得还不错，未来就不值一提了。

“是啊，是啊，当时我还很担心，担心会不会让你和你哥哥，以为我们家很有钱，养成你们奢侈的坏毛病呢。”林美惠笑着说。

说了一会儿过去愉快的事，点心吃完了，茶也喝完了，林美惠就起身准备去做饭。她今天是打算做寿喜烧的，这个菜不怎么费时间，但需要做一些准备对于林千秋，乃至林美惠这一代人来说，寿喜烧就是家庭料理中的王者，一般没什么事是不会随便做的。

林美惠现在特意做，也是觉得林千秋学习辛苦了，要犒劳她，给她补身子。

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