船说中文网

第588章（第1页）

江风的牧场本来就是当地最好的私人牧场，现在俨然是锡盟的招牌。

从这个地方出来的美食，也颇受大家欢迎。

不管是牛肉酱，还是鲜花饼，亦或者是玉米酒这些，每年都会被当地人津津乐道。

江风也很喜欢丰收节准备些农产品来卖。

今年要做的东西也简单，那就是卤鸡爪。

先看看情况怎么样，要是卖得好，可以再卤些猪蹄或者是肥肠。

哈丹和布日古德早早就打听好江风今年要做鸡爪。

正好老孙和江风都在这，两人走过来，满脸堆笑。

哈丹开口道：“场长，要是怕售卖的时候没底，不如先做一点出来，我们先尝尝味道。”

布日古德也说道：“是啊，先尝尝才好。”

江风正好也有这个意思。

售卖前肯定是要先做出来试试的。

于是，江风也不犹豫，当即开始准备做鸡爪。

“灶上弄一桶水，料子有了，我就下了。”

江风让哈丹和布日古德两人给他打下手。

哈丹手脚麻利的接了一桶水，然后放到灶台上的锅里，开大火烧水。

江风加入调料，然后直接倒入20斤的新鲜鸡爪。

泡鸡爪的工序很简单，就是水开后中火煮15分钟，用手指尖掐一下鸡爪，能轻松掐破皮就行。

然后用冷水冲，把沫子冲干净。

江风让哈丹处理鸡爪，煮熟泡好洗干净。

他又让布日古德取来两个冷藏盒，然后开始切配菜，准备把鸡爪卤起来。

卤汁很有讲究，他切下来一些翠绿的芹菜，鲜红的辣椒，再加上花椒，和少许泡椒。

此外，江风又加入白醋、鸡精、盐，时不时就尝尝味道，哪个味道少了就加哪个。

最后补上一些八角和香叶。

老孙和哈丹把鸡爪都煮熟，这倒也不难。

然后，江风把格尔雅也喊过来，几人一起给鸡爪去骨。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:[np 完结]《梨花如雪剑如龙（修真武侠 总受）》作者cicadaES  by反向带娃之我是炮灰的爹 作者：萧小歌  by卖身侍妾  离婚后成了神豪  户外直播间  吟游诗人混迹娱乐圈  《床下不熟》作者：啊肥阿  [np 更261]《［快穿总受］美人驱魔师在恐怖片世界里被艹了又艹》作者：银川饮玉  〔更29〕[西幻]转生成为黑化主角的心灵导师 作者：白沙塘  首发热文】《快穿之炮灰开始放大招啦》初晴  首发热文】《心狠手辣步步毒，勾得陛下夺臣妻》姜月饶 闻人凛  by卖油娘与豆腐郎 [强推]  【完结】《白月刚》作者 马桶上的小孩  【完结】《宿敌饲养指南》作者：灿摇  《应该很好亲吧》  快手热文】《怎么就成了总裁夫人》林晚晚 厉宗擎  首发热文】《帝台娇：贵妃娘娘她又美又乖》郑淑宁 傅君意  《床下是挺乖的》  [np 完结]《直至尽头（SM）》作者：月亮湾  探秘全球：从发现绿尾虹雉开始